Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

Morčacie krídla v alobale

Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Lievance z tvarohu a obilninových vločiek

Dezerty

Mám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich...

Zapekané šampiňóny - plnené

Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.

Lievance - dolky

Kysnuté dolky som robila prvý krát, pôvodný recept je od " matavarecha ", ja som...

Granadírsky pochod

Cestoviny

Dnešný obedík:))... cestoviny možte samozrejme aj kupiť no domáce nenahradí nič:-*

Bratislavské pajgle

Chutné makové alebo orechové záviny, ktoré ak sa nezjedia hneď, vydržia zabalené ...

Šťavnaté kuracie prsia s údenou príchuťou

Kuracie mäso

Ďalší skvelý tip na chutné a šťavnaté kuracie prsia. Takto pripravené mäso chutí fantasticky a hlavne šťavnato....

Slepačia polievka s pečeňovými haluškami

Polievky

Sliepku rozpolíme, umyjeme a vložíme do osolenej vody. Pridáme mleté čierne korenie a uvaríme do...

Rezeň podľa KajusiQQ

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

Slávnostné morčacie závitky

Môj prasynovec mal narodeniny a ja som potrebovala vymyslieť slávnostné jedlo, ktoré by chutilo rovnako deťom,...

Škvarky

Asi pred mesiacom tu bola diskusia o škvarkách. Každý pridal svoj osvedčený recept. Tak som experimentovala a...

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Taká malá rýchla večera :-)

Jednoduché pečené baby zemiačky

Chutná príloha k jedlu :)

Perkelt z bravčových paprčiek

Teneo recept mám od jedného mäsiara. Je to jedlo vynikajúcej chuti, proste maškrta, ktorá...

Broskyňová nepečená torta

Torty

Chutný dezert

Halušky so špenátom a ricottou

Cestoviny

V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Roláda z mletého mäsa plnená klobásou - cholesterová bomba

Mala som kúsok čerstvého mletého pliecka, tak aby sa najedli všetci moji traja stravníci, trošku...

Štrúdľa s rebarborou, jablkami a tvarohom

Možná jste už někdy slyšeli o jednoduchém štrůdlu z pomazánkového másla a polohrubé mouky, protože nic...

Bezlepkové bryndzové koláčiky

Dezerty

Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...

Zemiakový šalát

Jemný zemiakový šalát, recept od mamky :)

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

Tekutý štrůdl

Nápoje

kam se hrabe svařák :-)

Slané krehké pečivo

Slané chuťovky

Pridávam ešte jeden recept na slané chrumkanie.

Koláč z ovsených vločiek s jablkami

Ovsené vločky zalejeme horúcim mliekom a necháme napučať 10 minút.

Banánová bábovka

Všetko spolu vymixujeme do vláčneho cesta... na poradí nezáleží.

Srnčí guláš s tirolskými knedľami

Zapekané mäso pod perinou

Kuracie mäso

Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...

Plnené mäso, ako ho má rád cigánsky primáš

Nadrobno nakrájanú slaninu dobre opečieme, premiešame s cestovinou uvarenou v slanej vode.

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

Úsporná pizza z tvrdého chleba