Foto: tizian1cat
V Carrefoure mali akciu na môjho obľúbeného tuniaka. Mama mi priniesla 10 kusov..:-))) Chlieb sa piekol, škvarky sa škvarili v Gertrúde (moja pekárnička), tak som Zobraziť celý popisV Carrefoure mali akciu na môjho obľúbeného tuniaka. Mama mi priniesla 10 kusov..:-))) Chlieb sa piekol, škvarky sa škvarili v Gertrúde (moja pekárnička), tak som urobila tuniakovú pomazánku tak, ako ju ja mám rada.
príprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Olej z tuniaka som len zľahka zliala, neodkvapkávala som ho.
-
2
Dáme do misy tuniaka a zmiešame s pomazánkovým maslom. Nedávam do žiadnej pomazánky normálne maslo, zdá sa mi to zbytočne mastné a pomazánkové maslo mi urobí rovnakú službu. Pridáme celozrnnú horčicu.
-
3
Na drobnom strúhadle si postrúhame redkvičky.
-
4
V poslednej dobe mi surová cibuľa nerobí dobre, preto ju nahrádzam pažítkou, ktorá okrem chuti aj farebne ozdobí.
-
5
Ešte dosolíme a pridáme čerstvo pomleté čierne korenie a môžme degustovať.
-
6
Pred podávaním odporúčam trošku schladiť.
Diskusia k receptu