Prešovský kraj (recepty podľa klikanosti)

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

Žabky

Slané chuťovky

je to veľmi chutné a pekne rýchle občerstvenie

Východoslovenské holúbky

Rizoto z hlivy ustricovej

V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...

Nalešniky

Je to už pomaly zabudnuté jedlo, ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň...

Tvarohový mramorový zákusok.

Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...

Pečené bravčove karé s kosťou

Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...

Prívarok z mladej fazuľky s kôprom

Ako dieťa som prázdniny trávila u babičky na dedine. Keďže babička okrem hydiny chovala aj kravičku,...

Sladké mandľové sucháre - fotorecept

Koláče

Určite máte taký moment, že sa vám pri pečení, alebo varení, zvýšia bielka. mne posledne zostali pri...

Rezne z vykostených kuracích stehien

Kuracie mäso

Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

Sladučký agátový med

Nápoje

Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...

Kokosové rezy na oblátke

Obľubený môjho muža, a nie len jeho.

Tvarohové šišky bez kysnutia

Na prípravu stačí 5 minút a chrumkavé jemnučké šišky si zamilujete na prvé zahryznutie.

Ľečky zo sladkú kapustu

Ked som sa dnes spýtala čo uvariť, odpoved , , uvar ľečky zo sladkú...

Strašanka

Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Žĺtkové rezy

Koláče

Viem, že sú už v ponuke. No možno vás zaujmú aj tieto.

DULA známa - neznáma ( fotorecept )

Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...

Nakladaný ovčí syr ( fotorecept )

Milujeme nakladaný ovčí syr ako doplnok k suchej strave, dobrému pečenému mäsu, alebo ako chuťovku k vínu....

Jemný jablkový koláč s orechami a čokoládou

Jemný , až rozplývajuci sa na jazyku.

Ovčí syr údeny - domáca výroba.

Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...

Gemersko-rožňavské guľky

Na návšteve Rožňavy sme boli pohostení týmito gulkami... ...

Džadky

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

Kreple - šišky z východu

Hlavné jedlá

Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...

Veľkonočná pascha

Koláče

Na veľkonočnom stole nesmie chýbať pascha. Pokiaľ viem, voľakedy v každej rodine sa pascha piekla. Každý mal...

Fazuľová polievka, môj variant nežnej podľa Paľka

Obed

Jedna z mojich najobľúbenejších a najviac propagovaných aj tu, ďaleko! Autor pôvodného rcp, Paľko Mikulík,...

Božské rezy

Je to výborny koláčik a dosť náročný na čas , ale výsledok stojí zato .

Orechové rezy so šľahačkou

Tak, tieto rezy som piekla trojmo pre kamošku.

Domáca kapustnica

Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...

Výborný likér z ľadových gaštanov

Nápoje

. Ľadové gaštany-čokoládové tyčinky z obchodu.

Jelenia sviečkovica alá Mima

Hlavné jedlá

Milujem divinku a naucil ma ju varit a experimentovat s nou moj otec :-)

Luxusné rezy

Je to skutočná delikatesa. Zákusok, ktorému nik neodolá. Je pre tých fajnšmekrov čo nemajú radi presladené dezerty....

Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou

Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...

Svokrine rezy Florida