Košický kraj (recepty podľa klikanosti)

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Čoko ryža:)

Dezerty

Zvýšilo sa mi trocha ryže:)..... tak prečo si nepraviť niečo fajné:)

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka

Vzorková porcia pre „fajnšmekrov“ poriadneho kúska šťavnatej bravčoviny, ktorá lepí pery aj prsty a je prevoňaná...

Zemiakový paprikáš, inovovaný

Domáca klasika. Som presvedčený, že na celom Slovensku. Jedlo, ktorého sa neviem „prejesť“,...

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Kuracie mäso

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

Citrónovo-pomarančové rezy s malinami a tvarohovo-šľahačkovým krémom

Dezerty

Vždy keď "fušujem“ do pečenia zákuskov dušu mi zaplaví smútok. Nikdy som totiž vlastnoručne nenapiekol mojej...

Zemiaky na kyslo s baby šampiňónmi

Pestré množstvo variantov tohoto lukulského klenotu od Tatier k Dunaju. Aj u nás, v dávne...

Chutné rezne

10 rezne kuracie alebo bravčové naklepať osoliť:potom si spravíme lak a to 4-5vajička, 2lyžice majoránky, 7stručky cesnak, 2...

Jemný krém

Tento krém máme veľmi radi. Je vhodný v spojení s maslom, herou, mascarpone alebo...

Lotky

Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...

Omáčka na špagety

Cestoviny

Recept pochadza z mojej domacej kuchyne

Bravčové pliecko ako krkovička

Neviem ako pre koho, ale pre mňa, „staroverca“, je bravčová krkovička ten najchutnejší kúsok z „bravka“, získaného pri domácej zabíjačke....

Slovenské lečo na mexicko-čínsky sposob

Toto je vynikajúce a hlavne rýchle jedlo hlavne pre tých , čo maju radi lečo. Je...

Hovädzí paprikáš s hlivou

Hovädzie mäso

Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...

Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb

Obed

Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si...

Pečený karfiol

... karfiol pečený s mletým mäskom, paradajkami, zemiakmi a prešpikovaný syrom...

Uhorky alias kvašáky spod AZ Slnka

Spomienková, aj keď podľa mojeho gusta, no hlavne možností, pripravená lahôdka našej úžasnej babičky...

Šrácova kuchárska predzásypka

Veľmi dávno som sa dozvedel, že v Chicago žije maďarský kuchár, po ktorom už za...

Sladký dezertík aj pre celiatikov

Tak takúto dobrotu môžete urobiť na raňajky, desiatu, olovrant............. alebo...

Bravčová studená tlačenica

Kyslá kapusta na všetky spôsoby a huspenina, kočonina, studenô, …, studenina, či...

Pizza a lá Bogar

Nedeľná nuda . :) - pre tých ktorí majú radi chrumkavú pizzu :)

Pečené zemiaky so šalviou

... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...

Zamagurský maskaľ

Večera

Zeleninová polievka s krevetami

Polievky

Dnešný výmysel, resp. kombinovanie už poznaného.

Špagetové muffiny s ricottou

Cestoviny

Rýchle, chutné, zdravé, pekné :) Recept mám z Báječnej ženy.

Citrónové mafiny

Koláče

Tieto mafiny som piekla pre syna a dcéru , ktorá je v Nemecku. Sú rýchle a majú...

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

Žemľovka – housková stařena – pre kamaráta

Dezerty

Týmto mojim variantom žemľovky, splácam svoj obrovský dlh Jirkovi „Ižimu“ Ing. Planičkovi, kamarátovi z...

Koláč s kiwi a so stratenou mrveničkou

Koláče

Týmto svojim „výtvorom“ sa otvorene priznávam, čo som mal urobiť už dávno, že som sem_tam...

Hovädzí guláš Tatuš z paneláka

Hovädzie mäso

Náš dedko Tatuš by bol 9. októbra oslávil 125. ročné narodeniny. Na svojom rodnom Šariši patril medzi vychýrených silákov, no ale aj v kuchyni sa rád a hlavne chutne obracal....

Vajcová polievka na kyslo