Pásikavé medové rezy fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 12. mája 2013
Pásikavé medové rezy (fotorecept)
Foto: nikola166

Medové sú vždy dobré ....

15
porcií
45 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
150 g
1 ks
40 g
3 PL
100 g
1 čl
štipka
piškótové cesto:
5 ks
150 g
5 PL
200 g
Krém:
6 dl
2 ks
150 g
200 g
Poleva:
150 g
2 PL
1 ks
180 g
Okrem toho:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín si spracujeme medové cesto, rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme a upečieme na menšom plechu ( 20 x 30 cm )

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Klasicky si upečieme aj svetlé piškótové cesto.

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z pudingových práškov a mlieka si uvaríme hustý puding, necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a po častiach pridávame vychladnutý puding.

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Piškótu si pozdĺž pokrájame - z cesta sa nám zvýši, asi sa malo tiež upiecť v malom plechu .... Na tácku si položíme jeden medový plát, potrieme krémom, priložíme pásy piškótového cesta..

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    .. potrieme zvyšným krémom ..

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ..druhý medový plát potrieme zo spodu marhuľovým džemom a priložíme na krém..

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na polevu si zmiešame všetky suroviny nad parou ..

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    .. natrieme na koláčik..

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    .. necháme stáť do druhého dňa.. Kebyže ho spravím nabudúce, buď dám aj kakao do krému, alebo radšej hnedú piškótu a biely krém... Inač bol veľmi chutný, mäkkučký :)

    Pásikavé medové rezy (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Košický kraj, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

evanaaa
Dobré, chutné, pekná úprava, džem, krémy, všetko na jednotku, už len si zakusnúť......