(recepty podľa klikanosti)

Orechy sú v našej kuchyni najoblúbenejšie. Mám ich veľa, tak pečiem pod chvíľou, niečo s...

Špagety s cesnakovou omáčkou

Cestoviny

Špagety... rýchle a hlavne chutné ;-) oblúbené jedlo najmä u detí...

Kokosový koláč s ovocím – bez múky, bez cukru

Chcela som dnes upiecť niečo bez múky a z potenciálnych surovín /mleté mandle, mleté orechy, mak...

3x linecké koláčiky, klasické, makové i orechové

Upečte si až tri druhy výborných lineckých koláčikov. Klasické, ktoré všetci milujeme, ale aj...

Slnečnicová poschodová torta

Torty

Ak sme dobre počítali ostalo nám ešte 5 veľkých slnečníc a tak šup s nimi na ďalšiu...

Palacinky z ovsených vločiek a tvarohu à la Hyper

Recept na palacinky z ovsených vločiek a tvarohu sa mi dostal do rúk pred mesiacom. S...

Jablkovo-makový oblíž prst

Svieži zákusok z chuťou jabĺk a maku, ako stvorený k nedeľnej kávičke.

Torta di pane alebo čo so suchým chlebom

Hlavné jedlá

Poznate to. Hoci sa clovek akokolvek snazi odhadnut mnozstvo chleba pri nakupe, nie vzdy sa...

Špagety s bravčovým mäsom po našom

Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...

Zdravé raňajky

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej výdatné,...

Pagáče plnené zemiakovou kašou

Večera

Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

Cícerový koláč bez múky

Narazila som už na viacero koláčov robených zo strukovín ako fazuľa, šošovica, cícer... a...

Nátierka zo sardiniek

Večera

Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...

Segedínsky guláš

Z času na čas si doprajeme dobrý segedínsky guláš, keď už sa pustím do varenia, ...

Krevety s pikantnou paradajkovou omáčkou a fetou

Hlavné jedlá

Cibuľu si nakrájame na malé kocky. Čili papričku nakrájame na malé kúsky. Do rozohriateho olivového...

Citrónový koláč s tvarohom

Cesto: Múku preosejeme na dosku, premiešame so soľou a s cukrom. Postupne zapracujeme nastrúhané maslo,...

Banánové kocky so straciatella-mascarpone krémom

... u nás veľmi obľúbený zákusok :)

Restovaná chrumkavá cibuľka

Je stvorená na posypanie šalátov, polievok, do burgerov aj k pečenému či dusenému mäsu...

Kuracie stehná zapečené so slaninou, syrom a cibuľou

Kuracie mäso

Recept mám do jednej kamošky. Je veľmi jednoduchý, ale výborné spojenie chutí.

Ľahučké sladké rožky

Plnené kysnuté rožky :-)

Paradajkové sugo, omáčka na pizzu

Moje deti milujú pizzu(ktoré nie?) a takto som vždy pripravená...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Cestoviny

Ďalšia z mnohých variant cestovín.

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino

Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Hubový guláš

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Levanduľový med - sirup

Nápoje

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj...

Silvestrovské chlebíčky

Slané chuťovky

Moja vlastna tvorba.

Domáci chlieb

Tak som sa raz rozhodol že je čas upiecť domáci chlieb :)

Pravá vianočná kapustnica od ShukvacikA

Neviem čo by som presne k tomuto povedal, čo sa týka polievok tak moja úplne najobľúbenejšia...

Jemná hrachová polievka

Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...

Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd...

Hľadala som nejaky recept s čerstvých jahôd kedže jahody práve teraz dozrievajú.

Pečené šišky plnené džemom

Aj pečené chutia, nemusia vždy byť smažené.

Bravčový plátok so slivkami

naša obľúbená slivková omáčka tentokrát v kombinácii s bravčovým stehnom

Pečené jahňa - Агнешко Печено

Hlavné jedlá

Pečená jahňacina je tradičné Veľkonočné jedlo, ktoré v Bulharsku nechýba na sviatočnom stole. Ak nemáme...

Bábovka s džemom

Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme ostatné suroviny okrem marmelády a kakaa a poriadne vymiešame.

Želví polévka

Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910

Kokosová roláda (plus piškótové jednohubky)