(recepty podľa klikanosti)

Nehľadala som na nete, či už niekto tieto rezance robil, jednoducho som si to vymyslela...

Lievance s tofu a avokádom

Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Dobrota, ktorú máte hotovú raz dva :) .

Kuriatko so zeleninou a zemiakovo-žihľavovým nákypom

Kuracie mäso

V olivovom oleji rozmiešame nasekaný rozmarín. Ochuteným olejom potrieme kuracie prsia a necháme odležať. Potom...

Špaldové palacinky s plnkou

Hlavné jedlá

Čokoládové cestoviny s vanilkovou omáčkou

Dezerty

Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 30 minút v chladničke odležať.

Jablčník s makovým mramorom

:-)

Bábovka s jabĺčkami a škoricou

Žĺtky oddelíme od bielkov. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Potom pridáme vrchovatú PL škorice...

Indonézska omeleta

Mrkvu nakrájame na tenké prúžky alebo na menšie kocky. Ošúpeme cibuľu a na jemno ju nakrájame....

Špargľovo–cuketové špagety

Cukety a špargle nakrájame na kocky, olivy nakrájame na kolieska. Na olivovom oleji pečieme, ...

Guláš z hospody

Hovädzie mäso

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Cestovinový šalát

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky, rajčiny, cibuľu, salámu pokrájame na malé kocky, ...

Adventné maškrtenie

Rýchly koláčik do srnčej formy s nádychom Vianoc ;)

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Ananásová salsa

Netradičná príloha k netradičným jedlám... U nás napríklad k ryži pilau s kuracími kúskami.

Hovädzie mäso na pive

Hovädzie mäso

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Ragú s hroznom a mandľami

Hlavné jedlá

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Torta s feniklom a kozím syrom

Na každý kus zeleniny sa pozerám s veľkým rešpektom. Krájam ju, varím či pečiem tak,...

Syrové rezance

Aj keď dnes sa už častejšie používajú aj hotové rezance kúpené v obchode, takéto sa (zatiaľ)...

Kinderčokoláda

Dezerty

Vodu, krištáľový a vanilkový cukor variť spolu 4 minúty na miernom ohni. Pridať ceru a po...

Plnený pstruh

Hlavné jedlá

Grilovať môžme aj ryby, filety, aj lastúrniky. Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Kuracie krídla na zázvore s karamelizovanou cibuľkou

Kuracie mäso

Veru som kuracie krídla nerobila v mojej kuchyni veľmi dlho. mala som ich v mrazáku dosť...

Šalát s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Tento recept mám od ocina. Stále sa mi nedarí spraviť ho tak vynikajúco ako ho robí...

Koláč s makom a posýpkou

Droždie vymiešame v miske s PL cukru, prilejeme asi 100 ml vlažného mlieka a rozmiešame s...

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Na polovici masla orestujeme na kocky nakrájanú očistenú tekvicu, asi po 2 minútach pridáme na rovnaké...

Mrkvovo- mangové smoothie

Nápoje

Obľúbené smoothie môjho syna.

Zapečené paradajky

A zase jeden diétny recept na štíhlu líniu

Pizza

Večera

2PL múky, cukor, droždie a 70ml vody zmiešame do kvásku a necháme vykysnúť chvíľu...

Jablkový závin s orechami

Zapráši sa po ňom, to vám garantujem... :-)

Lososové caramelle na paradajkách

Múku zmiešame s vopred rozšľahanými vajcami. Pridáme 1 kl olivového oleja. Vymiesime a necháme 30...

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Omáčka z bystrických sliviek

Prílohy

...to až v dnešných časoch, ale na jazyku mi ostala chuť omáčky lady Ann, ešte z 50. rokov, ktorú nám varila z bielych sliviek, pravdepodobne druhu „Tipala“....

Pečená mrkvička s bylinkami a chardonnay