Grilovať môžme aj ryby,filety,aj lastúrniky.Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s ním manipulovať opatrne.Na ryby použivám drôtené košíky, v ktorých bez problémov Zobraziť celý popisGrilovať môžme aj ryby,filety,aj lastúrniky.Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s ním manipulovať opatrne.Na ryby použivám drôtené košíky, v ktorých bez problémov sa dajú pripravovať celé ryby.Ćas grilovania rýb napríklad:Filety-nakrajané pozdĺž na polovice 3 a 5 minút z každej strany,celé ryby 10 až 13 minút z každej strany,lastúrniky 10 až12 minút.Ryby marinujeme 1 až 2 hodiny.Ked´pečieme ryby v celku je dobré ich narezať veľmi jemné po oboch stranách.Tým ryby získajú chutnú príchuť.
Postup
-
1
Vypitvané pstruhy opláchneme a osušíme.Posolíme ich zvnútra,naplníme sušenými slivkami a ošupanými mandľami.Takto pripravené ich uzavrieme kovovými ihlami a otočíme plátkom slaniny.Grilujeme 10 minút z každej strany.
-
2
My grilujeme ryby vo vínnych listoch.Ryba sa celá obali ,tým získa fantastickú vôňu a chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu