Grilovať môžme aj ryby,filety,aj lastúrniky.Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s ním manipulovať opatrne.Na ryby použivám drôtené košíky, v ktorých bez problémov Zobraziť celý popisGrilovať môžme aj ryby,filety,aj lastúrniky.Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s ním manipulovať opatrne.Na ryby použivám drôtené košíky, v ktorých bez problémov sa dajú pripravovať celé ryby.Ćas grilovania rýb napríklad:Filety-nakrajané pozdĺž na polovice 3 a 5 minút z každej strany,celé ryby 10 až 13 minút z každej strany,lastúrniky 10 až12 minút.Ryby marinujeme 1 až 2 hodiny.Ked´pečieme ryby v celku je dobré ich narezať veľmi jemné po oboch stranách.Tým ryby získajú chutnú príchuť.
Postup
-
1
Vypitvané pstruhy opláchneme a osušíme.Posolíme ich zvnútra,naplníme sušenými slivkami a ošupanými mandľami.Takto pripravené ich uzavrieme kovovými ihlami a otočíme plátkom slaniny.Grilujeme 10 minút z každej strany.
-
2
My grilujeme ryby vo vínnych listoch.Ryba sa celá obali ,tým získa fantastickú vôňu a chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu