Zákysankový nápoj
Tento nápoj si zvyčajne pripravujem na raňajky, zalievam si ním musli. Skvelo sa hodí na...
Čokoládové guľky s rumovou plnkou na pistáciách
Pokrm bohov... Veď aj v mnohých prieskumoch o túžbach čokoláda absolútne vedie. Ale súhlasia s nimi aj...
Steak pie
Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....
Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami
Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami....
Tresčie závitky na diabolský spôsob
V miske zmiešame horčicu, trocha korenia, posekanú petržlenovú vňať a sardely, ktoré sme najskôr vykostili a prelisovali...
Kuracie stehná v kapustných listoch
Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...
Závitky z kapustných listov
Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...
Baklažánová salsa
Včera mi z Amazonu došla dlho očakávaná kniha o druhoch chleba v rôznych krajinách sveta. Autori...
Pomarančové lievance s jahodovou penou
Trochu mlieka ohrejeme, zamiešame doň cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme nakysnúť. Zvyšné mlieko nalejeme...
Palacinky na slano
Toto jedlo patrí do môjho takmer každodenného jedálnička, neviem sa ho dojesť
Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom
Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...
Rýchly redkvičkový šalát s domácimi baraními rohami
výborný na letné a jarné horúce dni a recept na baranie rohy mám od svojho dedka
Pomarančovo-cibuľový šalát
Pofiderná mi bola tá kombinácia, ale je leto - horúčavy, vtedy šalátujem. Risk...
Halušky s kravským syrom a cibuľko-klobásou
Priniesla som recept našich obľúbených halušiek, ktorý zvyknem vylepšiť klobáskou upečenou na cibuľke... osobitne som upiekla slaninkový...
Bifteky s rokfortom
Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...
Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou
Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...
Oranžové rizoto
Rizoto zmiešané s uvarenou tekvicou preliate vínom podávajte s nastrúhaným syrom a granátovým jablkom a vychutnávajte si...
Bravčové rezne s bylinkami
Ak sa chcem zavďačiť starším členom našej rodiny, na nedeľný obed musím pripraviť rezne....
Mongolské chutné taštičky
Bola som pozvaná k mojej kolegyni na ich Vianoce. Kedže je mongolka jedli sme ich tradičné...
Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem
Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí...
Jesenný ovocný šalát
Šťavu z pomarančov alebo mandariniek zvaríme s medom a necháme 10 minút na miernom ohni povrieť...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...
Dezert Rosalinda
Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...
Syrový šalát
Kto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam,...
