Pečené bravčové mäso
Pečené bravčové mäso

Bůček marinovaný ve víně

remcula - fotkaremcula, 25. decembra 2017
Bůček marinovaný ve víně
Foto: remcula

Určitě skvělá inspirace třeba na Silvestra. Vyzkoušejte, u nás zmizel ze všech dobrot jako první :-D

2-3
porcie
30 min + 12-24 hodin minút
príprava
30 minút
na 220 °C

Suroviny

400 g
250 ml
podľa chuti
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Bůček nakrájíme na kostičky tak 4 x 4 cm, osolíme, opepříme a zalijeme bílý suchým vínem.

  2. 2

    Misku s bůčkem vložíme do lednice a marinujeme cca 24 hodin. Čím déle, tím lépe.

  3. 3

    Namarinovaný bůček vložíme do pekáčku, zalijeme vínovou marinádou. Troubu předehřejeme na 220 stupňů.

  4. 4

    Pečeme zhruba 30 minut, sledujeme. Bůček by měl být skoro červený.

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
Zdravíme a to vůbec nevypadá špatně. Vyzkouším, jen k tomu potom přiložím nemnožko křenu a nějakou tu papričku a bude nebe v pusince. Ahojky Jano, srdečně zdravíme.
Bůček nemůže nikdy zklamat!! Bezva receptík, jednoduchý, rychlý a vděčný. Hezké sváteční odpoledne, milá Jani, zdravím i manžela!

Pridaj komentár k receptu: