prazdny

Granadír

Cestoviny

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

prazdny

Plnený zemiak Zbojnícka mladosť

Bravčové mäso

Recept z 80-tych rokov nazývaný aj ako Jágerek, kde sa používala bravčová pečeň a bravčové mäso....

prazdny

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Raňajky

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

prazdny

Halušky s kalerábom

Hlavné jedlá

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

prazdny

Bagety zo zemiakového cesta

Bezmäsité jedlá

Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.

prazdny

Bryndzové halušky s Makom

Bravčové mäso

Varí folklorista Jozef Mak :)

prazdny

Zapečený karfiol so zemiakmi a s nivou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý, rýchly a chutný receptík bez mäska.

prazdny

Kapustová polievka podľa babkinho receptu

Večera

Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

prazdny

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Bravčové mäso

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

prazdny

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

prazdny

Krumpláče babky Žofky

Hlavné jedlá

Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

prazdny

Bryndziarka

Večera

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

prazdny

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a bešamelom

Bravčové mäso

Naše obľúbené zapekané zemiaky...

prazdny

Letný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Dobrý zemiakový šalát na teplé mesiace, keď nechcete majonézový. Výborný na grilovačku.

prazdny

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

prazdny

Zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

prazdny

Kuracie nohy v zemiakovom obale

Kuracie mäso

Tento recept je trochu pracný ale zato efektný, vhodný na sviatočné chvíle, ako pohostenie pre...

prazdny

Zubáč s opekanými zemiakmi

Hlavné jedlá

Rybu osušíme a zbavíme prípadných kostí. Každý filet potrieme trochou olivového oleja, jemne osolíme a okoreníme...

prazdny

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Bravčové mäso

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

prazdny

Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou

Hlavné jedlá

Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.

prazdny

Cuketovo-kôprový prívarok

Bezmäsité jedlá

Sezóna cukety je v plnom prúde a tentokrát som ju využila na výborný prívarok.

prazdny

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezmäsité jedlá

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...

prazdny

Kuracie rolády so zemiakovo-mrkvovým pyré a paradajkovo-baklažánovou salsou

Kuracie mäso

Mäsové rolády sú moje obľúbené jedlo. Dajú sa pripravovať na veľa spôsobov a vlastne nikdy nie...

prazdny

Zapekané zemiaky s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

prazdny

Vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku mi varievala moja babička keď som bola malá, mám ju rada a vždy si...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Vďaka tomuto rýchlemu, chutnému a ešte aj sýtemu jedlu budete mať viac času na trávenie chvíľ...

prazdny

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

prazdny

Tyrolské brambory

Bravčové mäso

Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, ...

prazdny

Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko

Hlavné jedlá

Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.

prazdny

Zagorská zemiaková polievka

Večera

Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…

prazdny

Jednoduchý zemiakový guláš s fazuľou

Večera

Vynikajúca, sýta polievočka na jesenné dni.

prazdny

Zemiakové šúľance - vegan

Cestoviny

Slovenská klasika na môj spôsob :)

prazdny

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

Kuracie mäso

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....

prazdny

Zapekaná cuketa s bravčovým mäsom a so zemiakmi

Bravčové mäso

V kuchyni rád používam zapekaciu misu, ak aj vy, môžete vyskúšať tento jednoduchý a pritom...