prazdny

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Hlavné jedlá

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

prazdny

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

prazdny

Ľahké zeleninové ragú

Bezmäsité jedlá

Oči boli pri nákupe na grilovačku väčšie ako žalúdky. Zostal veľký baklažán, šampiňóny, zelenina....

prazdny

Panenka Wellington

Bravčové mäso

Stredne náročný recept, ale o to chutnejší výsledok.

prazdny

Kurací špíz so slaninovou rolkou plnenou pučenými zemiakmi

Kuracie mäso

Špízy: Prsia očistíme, nakrájame na stredne veľké kocky (asi 2 cm) a vložíme do misky...

prazdny

Cuketové halušky so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Kamarát doniesol recept na tieto halušky. Kombinácia šampiňónov, plesňového syra je hodná vyskúšania.

prazdny

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Bravčové mäso

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

prazdny

Zelenina so šampiňónmi a s ryžou

Bezmäsité jedlá

Ahojte😉 Málokedy používam do jedla víno pretože mi to príde ľúto😅haha, ale keďže som práve mala, tak som pridala zopár lyžíc....

prazdny

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

Bravčové mäso

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

prazdny

Čerstvé huby portobello na šalotke

Bezmäsité jedlá

… zámerne som v názve tohoto rcp „zdupľoval“ hlavnú ingredienciu. Viem! Najlepšia praženica je po rannej...

prazdny

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Bezmäsité jedlá

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

prazdny

Kuracie stehná na hnedých šampiňónoch s kuskusom

Kuracie mäso

Valentín má Covid19 i všetky jeho varianty „na háku” ale so svojou „prišahanou najsamkrajšejšou polovičkou” rozhodne musím rátať....

prazdny

Vegetariánsky stroganov

Bezmäsité jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Seitan môžete použiť aj kúpený, ja som si vyrobila vlastný....

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Hlavné jedlá

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

prazdny

Zapekané fašírky s cibuľovo-šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Pripravíme si fašírky: Mäso zomelieme, pridáme vajce, koreniny (č. korenie mleté, soľ, ...

prazdny

Polenta s hubami a cuketou

Bezmäsité jedlá

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

prazdny

Cuketovo-šampiňónový šalát

Bezmäsité jedlá

Je to vhodné osvieženie na tieto horúce dni. A ukážka, že cuketa sa dá použiť...

prazdny

Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku

Bezmäsité jedlá

Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....

prazdny

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi

Hlavné jedlá

Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

prazdny

Slané cuketové košíčky

Bezmäsité jedlá

Ak vám chutia slané pochúťky, tak vyskúšajte určite túto rýchlu slanú dobrotu. Určite si vás...

prazdny

Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami

Bezmäsité jedlá

Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...

prazdny

Krémové kolienka so šampiňónmi

Cestoviny

Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

prazdny

Lahodná kuracia panvica s krevetami

Kuracie mäso

Kedze mam velmi rada dusenu zeleninku, ktora sa rychlo pripravi, ale nie uplne len tak...

prazdny

Grilované šampiňóny s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

prazdny

Jemná šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto polievku milujem hlavne v lete.

prazdny

Špenátová omeleta podľa Mirky Dobiš

Bezmäsité jedlá

Predstavujeme vám ľahkú špenátovú omeletu, ktorú pripravila módna stylistka, blogerka a influencerka Mirka Dobiš.

prazdny

Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi huby, určite si pozrite tento diel seriálu o slovenských dobrotách a nechajte sa...

prazdny

Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou

Kuracie mäso

Ideme na dovolenku, takže posledný obed, čo chladnička dala.

prazdny

Krémová šampiňónová polievka s pošírovaným vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá krémová polievočka so šampiňónmi chutí vynikajúco a príjemne zahreje a zasýti. A keď si k...