#salat

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Ryža na grécky spôsob

Osviežujúci obed alebo večera v podobe ryže na grécky spôsob. Slaná feta, acidné paradajky a...

Zemiakový šalát s koriandrovou a petržlenovou vňaťou

Myslel som si, že čo sa variantov so zemiakovými šalátmi týka, nič nového pod slnkom...

Austrálsky zemiakový šalát so slaninou

Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...

Zelerovo-jablkový šalát

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

Šalát z červenej kapusty

Kapustu nasekáme nadrobno, rovnako ako aj cibuľu a kyslé uhorky. Polovicu pražených arašidov som zomlela...

Šalát Adalbert

Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z...

Brokolicový šalát s plátkom lososa

Veľmi dlho som sa nevedel dostať na chuť brokolice, až zvíťazil ten najjednoduchší variant. Uvarená...

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Červený melón s fetou ako príloha ku grilovanému mäsu

Prvýkrát moderátor Milan Zimnýkoval pripravoval tento šalát s malou dušičkou. Ale napokon s ním zožal úspech....

Uhorkovo-jablkový šalát

Šaláty sú v letných mesiacoch príjemným jedlom. Zasýtia, dodajú vitamíny a minerály a nezaťažia telo....

Šalát Olivie

Chuť tohto šalátu je niečo medzi zemiakovým a vlašským šalátom, ale je stokrát lepší ako zemiakový alebo vlašský šalát....

Steak s kukuricovým šalátom a so slaninovým čipsom

Hovädzie mäso

Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom

Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa...

Paprikovo-cícerový šalát

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

Poľníčkový šalát s granátovým jablkom, toto je vitamínová bomba

Lístky mladej valeriánky poľnej (poľníček) obsahujú viac vitamínu C ako citrón a veľa omladzujúcich antioxidantov....

Filety zo pstruha s listovým šalátom a chrumkavým vajíčkom

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Bravčové mäso

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

Kapustový šalát s kukuricou

Tento chrumkavý šalát si môžete vychutnať napríklad s pečivom ako ľahšiu večeru, alebo ho servírovať ako...

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Hovädzie mäso

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Zemiakový šalát s mladým špenátom a parmezánom

Šalát z quinoy a pečenej tekvice

Quinou uvaríme podľa návodu na obale a necháme vychladiť. Tekvicu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a...

Šalátový dresing vinaigrette

Jemný kyslastý dresing úžasne pozdvihne chuť každého zeleninového šalátu. Ak ste ho doteraz nerobievali, tak...

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

Grécky šalát

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

Zeleninový šalát s lavaš chipsami a guacamole s bryndzou

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Celer se sušenými rajčaty

Salát pro milovníky celeru. Velice jemný a příjemný. Výborný se semínkovýma placičkama i jako bežný...

Citrusové caprese