#dusenemaso

Ako inak počas letnej sezóny mäso s použitím papriky a paradajok.

Košovská pochúťka, ktorú Barbora Ďurovčíková varí manželovi

Muzikálová herečka Barbora Ďurovčíková, nám uvarila košovskú pochúťku, ktorú má veľmi rád jej manžel, ...

Morčacie prsia s quinoou podľa Maroša Molnára

Profesionálny kondičný tréner Maroš Molnár, ktorého poznáme z televíznej relácie Extrémne premeny, nám predstaví recept...

Ohromné bravčové plece v pomalom hrnci

Tento recept mám tu z Varechy pod názvom božské mäso od @Katkaszaboova. Dávam ho len na pripomenutie tohto skvelého receptu....

Hovädzie pliecko na divoko

Dnešný nedeľný obed

Maďarský guláš

Túto dobrotu môžete uvariť pre veľkých aj malých.

Jelenina na spôsob pytliaka Říhu

Veľmi jednoduchý recept na jedlo z diviny.

Irish stew - národné jedlo Írska

Národné jedlá EÚ

V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...

Bravčové karé na cibuľke

Jednoduchý rýchly obed či večera pre veľkých aj malých.

Tokáň z bravčového mäsa

Toto je chutné a naše obľúbené jedlo. Každý ho robí inak, ja som použila túto...

Hovädzie líčka so zemiakovým nákypom

Červenú cibuľu nasekáme nadrobno, mrkvu so stopkovým zelerom nakrájame na kocky. V rozohriatom hrnci roztopíme polovičku...

Valašská kapusta

Je to vlastne segedín zo sladkej kapusty. Varím to už dlhé roky, recept...

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

Salašnícky guláš s kapustou

Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

Hovädzie po burgundsky

Hovädzie mäso na burgundský spôsob s poriadnou dávkou červeného vína chutí neodolateľne. Tajomstvo jeho dokonalej chuti spočíva...

Kuracie prsia na ananáse a karí

Kuracie prsia a cesnak nakrájame na kocky.

Kurací flamender podľa Flérky Naďky

Strávil som 10 dní v Pavlůvkách – Velkých Pavlovicích na južnej Morave v tej najpríjemnejšej spoločnosti...

Bravčové pliecko na šampiňónoch

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka. Ešte mám posledný kus domáceho mäsa, pripravila som ho...

Retro mäso v skle

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

Morčacie stehno na zelenine

Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Dubnická pochúťka

Špecifickými ingredienciami tohto jedla je bryndza a pór, ktoré dodávajú jedlu výbornú chuť....

Bravčové ragú na koreňovej zelenine

U nás obľúbené jedlo.

Kavurma

Výborné a veľmi obľúbené jedlo :-)

Bravčové mäso so šampiňónovou omáčkou

Pečené plnené vykostené horné kuracie stehná

Náš nedeľný obed.

Bravčové stehno na znojemský spôsob

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Močing v pomalom hrnci

Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky

Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Morčacie stehno v sudovej kapuste na ružovom víne

Dnešný nedeľný obed z vykosteného morčacieho stehna na kyslej kapuste s vínom.

Krkovička v horčicovej omáčke s bezlepkovou tarhoňou

Tarhoňa je v našich končinách veľmi obľúbenou cestovinou....

Eszterházyho roštenka

Klobásové mäso z pohára

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

Hovädzia roštenka

Bežne tento recept robím z hovädzej roštenky, ale včera som nedostala kúpiť, tak som robila...

Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom

Náš nedeľný obed z bravčovej krkovičky pripravenej na červenom víne s tymianom. Podávala som s nokerlami....

Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny