Dusené kuracie stehno
Dusené kuracie stehno

Kuracie stehno na zelenine fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 10. apríla 2019
Kuracie stehno na zelenine (fotorecept)
Foto: Izabella929

Dnes taký ľahký obed z kuraciny a zeleniny.

2
porcie
45 minút
príprava
40 minút
na 160 °C

Suroviny

1 ks
plátok (domáca)
1 ks menšia
1 ks
1 ks
1 ks
2 PL
podľa chuti
podľa chuti
1 PL
100 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie stehno som umyla, osušila a rozkrojila na polovicu. Zeleninu som očistila, umyla a nakrájala na kocky.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Slaninu s cibuľou som nakrájala na kocky a dala do rajnice opiecť.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    K opečenej slanine s cibuľou som pridala mäso a nechala chvíľku opiecť.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som zeleninu a spolu chvíľku podusila.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som mletú papriku...

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...horčicu a podliala vývarom. Dusila som pod pokrievkou 40 minút.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    K hotovému mäsu som pridala sterilizovaný hrášok a iba chvíľku nechala prejsť varom.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Hotové jedlo...

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...som podávala s ryžou. Prajem vám dobrú chuť.

    Kuracie stehno na zelenine (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
V surovinách nie je uvedený vývar, ktorý sa uvádza v postupe. Takže, kto sa chystá variť podľa tohto receptu, nech si pripraví vopred vývar, alebo nakoniec bude musieť použiť na podliatie horúcu vodu.
@Izabella929 Izabela, hovorí sa "Kto chce psa biť, palicu si nájde." Psov nebijem. Ani ľudí. Hoci mám často chuť.

Prezraď mi ako žena žene: ako zvládaš život v realite, keď nedokážeš zniesť kritiku? Aj keď poznámko od @mathias de facto kritikou nebola. Bola to faktická poznámka. Tvoje recepty nekomentujem. Nie je to moja šálka čaju. Považujem ťa za skvelú pekárku. Sladké a krémové nemusím. Varíš slušne a nepochybne rada a s láskou. Mäso nemusím a servírovanie je nudné ako katalóg z Avonu. To je môj problém. No tvoje reakcie na negatívne komentáre sú absolútne neadekvátne. Pripomínaš mi pubošku, ktorá trieska dverami. Lebo mama jej nedovolila ísť na disko.


Pridaj komentár k receptu: