Ryby (recepty podľa klikanosti)

Milujem lososa, preto aj väčšina mojich receptov na tému - LOSOS na veľa spôsobov.

Sardinková (rybacia) nátierka bez cibule

Nátierky

Keďže deti nemajú veľmi v láske čerstvú cibuľu, ktorá sa bežne dáva do rybacej nátierky, ...

Treska na neapolský spôsob

Z rozmrazenej, očistenej, umytej, osušenej tresky (filé) nakrájame kúsky, 200 g na porciu....

Losos na smotane

Lososa si deň vopred naložíme do marinády z olivového oleja a grilovacieho korenia na ryby s citronom....

Tapenade languedocienne (Languedocká tapenada)

Nátierky

V Languedocu sa táto tapenada robí odjakživa. Všetky suroviny sú miestne, teda čerstvé, a...

Smažený kapr se smetanovým medvědím česnekem

Moje dnešní hrátky s medvědem a kaprem. Noční nápad, dotaženo při přípravě až do téhle...

Lososová paštéta

Z divého lososa, bielkov a šľahačkovej smotany, pečená vo vodnom kúpeli.

Zemiakovo–rybací nákyp

Uvarené ošúpané zemiaky nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej nádoby. Na ne položíme restované šampiňóny,...

Pečený losos na letnej zelenine

Recept spája chutné plody, ktoré nám leto prináša... Túto úpravu lososa so zeleninou som našla...

Cukiny na brokolicovej perinke

Ďalší vydarený experiment :-)

Chutné tuniakové cestoviny

(tip na rýchlu večeru)

Jarná rolka s čerstvou rybou

Ryžový papier navlhčíme a položíme na vlhkú utierku. Rybie mäso opražíme na oleji z jednej strany...

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Šalát s riasou Wakame

Šaláty

majonézový šalát, alternatíva k podobnému s kalmárom

Sumec v slaninke na pikantnej salse

Ryba – kráľovná sladkých vôd – si zaslúži aj titul kráľovnej stola. Je zdravá, ľahko...

Penne s lososom a bazalkou

V osolenej vode varíme cestoviny asi 12 minút. Filety z lososa umyjeme, osušíme, nakrájame...

Losos s cuketovou krustou

Vyskúšajte tohto lososa so zaujímavou krustou a vyčarujte tak svojej rodine alebo priateľom chutné a netradičné jedlo....

Losos teriyaki s pórom a rezancami

Máte radi chutné ryby a rýchlu prípravu? Ak áno, tak tento recept si určite obľúbite...

Pangasius so syrovou kôrkou

Máme radi ryby a toto je naša najobľúbenejšia verzia

Surimi prúžky s citrónovým olejom

Šaláty

Mám ráda jídla nepřekombinovaná, jednoduchá, rychlá a tak jsem došla až k této jednoduché úpravě...

Šalát so surimi tyčinkami

Po dlhom čase som sa rozhodla pridať recept... Vymýšľam niečo fajné na silvestrovský stôl a podaril...

Rybacie krokety

Tento recept vznikol náhodou. Chcel som robiť kuracie prsia Manchurian od @Violeta. No mal som...

Najjednoduchší losos

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

Záhradná zmes s grilovanou rybou

Papriku nakrájame na väčšie kocky, šampiňóny na štvrtiny, cherry paradajky na polovice a červenú cibuľu...

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Zubáč so zemiakovo-valeriánkovým šalátom

Severská ryba

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

Úhor na šalátiku s opečeným citrónom

Rybie filé na zelenine

Plátky rybieho filé opečieme z obidvoch strán, pridáme šampiňóny, kolieska paprík a paradajok. Podusíme...

Pácovaný losos

Predjedlá

V mise zmiešame soľ, cukor, badián, kôru z citróna a limetiek a dôkladne...

Zubáč s tekvicovým rizotom a anízovou penou

V hrnci na oleji do zlatista orestujeme pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a po asi 3 minútach podlejeme...

Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou

Toto jedlo je zdravé, ľahko stráviteľné a hlavne jednoduché na prípravu a aj ten čo nemá...

Lososovo-špargľové lasagne

Inspiraciu na toto jedlo som nasla na tejto linke http://www. taste. com. au/recipes/22213/salmon+leek+and+asparagus+lasagne

Losos na zemiakoch a „medvedej“ omáčke

Kapor na švajčiarsky spôsob