(recepty podľa klikanosti)

Žemľová knedľa

Prílohy

Urobíme si kvások a do pekárničky dáme najprv tekuté suroviny a potom múku a dáme urobiť cesto...

Špagety s cottage syrom a paradajkami

Toť moja improvizácia špagiet :-) povýletové, rýchle a hodnotné jedlo :-) inšpirácia pre tých, ktorým...

Karibik rezy

Veľmi vláčny a chuťovo lahodný koláčik, ktorý som robila prvý krát a všetkým veľmi chutil, tak...

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Kuchárske tajomstvo

Bravčové mäso

Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...

Bruschetta

Bravčové mäso

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Vianočný jablčný pohár

Komerčný recept

Divá kačica na smotane a víne

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Najlepšia kakaová Marlenka s orechovou posýpkou

Výborný zákusok na oslavu narodenín, rodinných osláv, ... U mňa mala úspech aj na Letnej...

Dupľovaný slivkový koláč

Chuťou podobný kysnutému koláču. Nenáročné pečenie s chutným výsledkom....

Melónový koláč

Melón a jablká olúpeme a nakrájame na kúsky. Podlejeme ich vodou a podusíme, podľa chuti...

Mriežkovaný tvarohový koláč

Tento koláč nám doniesli susedia , kedˇ sme ich pozvali na našu chalupu. Veľmi nám chutil, ...

Smotanovo-višňové nanuky

Pri tejto studenej pochúťke som sa inšpiroval mojou dvojročnou dcérkou, ktorá objavila chuť zmrzliny a začína...

Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta

Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...

Čerstvá jablková výživa

Obyčajná ovocná výživa, kto by ju nepoznal... ale čo keď náhodou? Tak teda pridávam... snáď...

Cookies-ky von z misky

Preco von z misky? pretoze vam proste nedovolia nechat ich v miske a kym budu na ociach,...

Losos na ázijský spôsob

Rybky máme u nás radi a naším favoritom je vianočný kapor :-D Ale ani inými rybkami nepohrdneme...

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Pečené hrušky s orechami

Tento recept mám od svojej babičky. Keď mala na zimu uskladnené hrušky, tak ho robila...

Muffiny s horkou čokoládou

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

Pečené plnené papriky/plnené zemiakmi a cibuľou/

fantastická balkánska mňamka , lacné , rýchle, je toho veľa a najmä sa "samo"...

Jahodovo-tvarohový koláčik

Tento recept vznikol len tak, už pri samotnej príprave koláča... Podmienky boli: tvaroh a jahody....

Pohánkové sušienky s vlašskými orechami bez lepku

Ďalší zo série pohánkových receptov. Tentoraz sme z pohánkovej múky, zmiešanej s vlašskými orechami piekli...

Avokádová nátierka s medvedím cesnakom

Rada varím zo sezónnych surovín. Včera som spracovávala medvedí cesnak a zopár listov som nechala aj na túto rýchlu a chutnú nátierku....

Broskyňové gule ( fotorecept )

U nás zbožňované , vďaka tvarohu v ceste sú i po niekoľkých dňoch mäkké .

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

Caprese šalát s cestovinami a tuniakom

Cestoviny

Caprese šalát s tuniakom, cestovinami a mozzarellou môžeme servírovať ako ľahké hlavné jedlo a ponechať ho...

Mrkvová polievka s kalerábom

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, ...

Rezy z keksov (bezlepkové)

Z detstva si pamätám dezert, ktorý sa u nás nazýval BEBE biscuit. Robil sa, ...

Plnená kapusta s bielou čapičkou

Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Čína od Mirky

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela sama a snazila som sa to podat na styl , , čína"....

Makovo-slivkový posúch

tento posúch mi zvykla piecť moja Omama a jedávali sme to, aj u našej rodiny na...

Krehučké jablkové rezy s jogurtom a orechami (fotorecepta)

Dlho mám chuť na tieto krehké jablkové rezy... sú ľahučké ako vánok a úžasne krehučké.

Koriandrové pesto