(recepty podľa klikanosti)

Oberačka ovocia je za nami, je na čase zužitkovať čo sme nazbierali...

Mrkvový šalát

Šaláty

Mrkvu očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, kukuricu, majonézu...

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Kuľaša

Toto jednoduche jedlo pochadza z oklolia Liptovskeho Mikulasa, varila to moja stara mama v lete a...

Piškotová roláda

Plnka: Mléko smícháme s pudinkovým práškem a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo,...

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Bravčové roládky plnené slaninou, syrom a slivkami

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

Sypaný tvarohový koláč

Jednoduchý a rýchly koláč

Božské lievance

Tento recept mám velmi rada, je jednoduchý, rýchly ... a pripravená pochúťka je velmi chutná. Recept...

Chutný zákusok narýchlo

Tento zákusok vznikol, keď mama chcela potešiť otca fajnovým jablčníkom, lebo on má jablkové veľmi...

Dvojfarebné šuhajdy

Nie často robím nepečené koláčiky, ale tentoraz sú to šuhajdy, ktoré máme doma radi.

Lenivý zákusok

Každú nedelu musím mať zákusok/koláč a veru občas sa mi nechce piecť. Ale keď nenapečiem tak...

Domáca horčica

Inspiroval ma uzivatel @harknessy, ktoremu tymto dakujem.

Medové krídelká s barbecue omáčkou

Kuracie mäso

Upečené do chrumkava, šťavnaté vnútri a pritom tak jednoduché.

Hotdog v lístkovom ceste

Večera

Dalšia fajn alternatíva ako využiť lístkové cesto...

Jablkovo-orechové pité

Tento koláčik veľmi rada pečiem , lebo je veľmi chutný. No kto by asi...

Pečené kura po provensálsky

Kuracie mäso

Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...

Jemný makový koláč

Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...

Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou

Pomerne často v poslednej dobe robím tento recept. Zachutil mi.

Tagliatelle s brokolicou a cuketou

Cestoviny

Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...

Strúhaný tvarohový koláč s malinami

Krehké kakaové cesto, vláčna tvarohová náplň, kyslasté maliny...

Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone

Táto roláda je rýchlo hotová, nie je presladená a vďaka tomu, že neobsahuje múku, ...

Žvan žužu

Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...

Rybací šalát

Večera

Keďže máme doma šikovného rybára, tak musíme vymýšľať rôzne spôsoby prípravy rybacieho mäsa. Jesť...

Fazuľová polievka s kapustou, mäskom a chlebovým pagáčom

Je to hustá polievka, ku ktorej robievam aj chlebový, škvarkový pagáč, ktorý sa nekrája, len tak...

Opitý Izidor

Cesto: Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, žĺtky, zamiešame, pomaly prilejeme olej a vodu. Vareškou zamiešame múku...

Kysnuté cesnakové venčeky

Slané chuťovky

Môj muž nie je na sladké. Vôbec. Ale maškrtný je :)...

Rýchly kávový koláč

Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme roztopené a vychladnuté maslo a olej.

Bravčová panenka v prosciutte a sklovitou cibuľkou

Fotopostup nemám, ale tiež rýchly recept

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Indické placky - Cãpãtã India

Chodím do indickej reštaurácie a to ma inšpirovalo.

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

Bôčiková roláda