Cviklový koláč s lieskovcami

jenni - fotkajenni, 30. januára 2014
Cviklový koláč s lieskovcami
Foto: jenni
15
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

450 g
250 g
100 g
1 čl vrchovatá
1 ks
200 ml
50 ml
2 čl
štipka
150 g
60 g (horká)




Postup

  1. 1

    Cviklu si uvaríme, ešte za tepla ošúpeme a po vychladnutí nastrúhame. Múku zmiešame s práškom do pečiva, so soľou a škoricou. Pridáme vanilkový a trstinový cukor a nastrúhanú cviklu.

  2. 2

    Banán si poriadne roztlačíme vidličkou a pridáme do zmesi spolu s mliekom a olejom. Oriešky si nasekáme alebo dáme do mixéra a zmixujeme ich na väčšie kúsky, aby ich bolo v ceste cítiť. Nasekáme si čokoládu na menšie kúsky a spolu s orieškami pridáme do cesta a všetko poriadne premiešame.

  3. 3

    Plech na pečenie si vymastíme rastlinným olejom a vysypeme buď kokosovou múčkou alebo obyčajnou múkou, komu ako vyhovuje :) Cesto vylejeme na plech a rovnomerne rozotrieme. Koláč pečieme približne pol hodinu.

Diskusia k receptu

pipnat
recept prišiel ako na zavolanie, práve som rozmýšľala čo s cviklou, ktorú mám v chladničke:)
marianne
taaak to sa mi paci,cvikle mam pol chladnicky:-)) dakujem
jenni
pridala som aj recept na polievku :) dnes boli cviklové hody :)
farbuska
Veľmi zaujímavý recept a láka ma vyskúšať. Vďaka zaň.
daniela24
je tam velmi cítit cviklu? lebo ja jej stále nemožem príst na chut :-)
jenni
@daniela24 je ju trochu cítiť, ale tá chuť nepreráža. ja s cviklou tiež mierne bojujem, ale tu mi nevadila :)
janci27
Ja som ho nemala takyto krasny vysoky, ale dost nizky..chutovo je vsak vynikajuci :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia