
Semienkový „lepeňák“ so strateným vajíčkom
Semienkový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň ľubovoľné semienka. Základný recept...

Vajíčkovo-jablkový šalát
Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

3 druhy vianočného pečiva z jedného cesta
Najpr som vymiešala maslo s cukrom. Pridala som soľ, a pod jednom vajíčku, neskôr...

Fazuľková polievka nakyslo
U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom
K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...

Mäsové pirohy
Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým...

Jednoduchá pražená čínska ryža
Olej dáme na panvicu a rozžeravíme. Pridáme ryžu a opečieme podľa chuti.

Masové kuličky na houbách
Když nevím co, vezmu vždy mleté maso. Variant přípravy je nesmírně mnoho a většinou jde...

Miešané vajíčka s hlivou a hráškom
Odkedy som začala cvičiť, snažím sa aj zdravo stravovať. Nie je to vždy ľahké a...

Špenátovo-mrkvová roláda zo pstruha
Filety očistíme, orez rozmixujeme spolu so smotanou, na tzv. fáš, osolíme a okoreníme....

Fresh Italia di Andrea
Mňam, toto jedlo milujem. Desiata, olovrant, ľahká večera. Absolútna rýchlovka, tento...

Zemiakové tortičky
Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...

Lussekatter
Typicky svedsky safranovy kolacik, ktory sa jedava iba 13. decembra na Luciu (potajme sa vyjeda stale) :)

Slané tempehové muffiny
Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou
Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Kambala s jarnou cibuľkou
Rezy kambaly opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a pokvapkáme...

Nivový kapor
Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Kura v jogurte
Tento rezeň si môžu dopriať aj ľudia ktorý sa musia inak vypražaniu vyhýbať. Mäsko je lahodné...

Banánovo-ovsené muffiny
Ak máte chuť na niečo sladké a pri tom domáce, určite Vám odporúčam vyskúšať tento recept....

Banánová kaša bez varenia, bez mlieka, bez lepku
Veľmi jednoduché, rýchle, sýte a zdravé jedlo z bežných surovín s použitím minima riadu.

Šunka v aspiku
Táto pochúťka je špecialitou z oblasti Burgundska vo Francúzsku. Je elegantným predjedlom pre návštevy, ale...

Zapečený baklažán so syrom a sezamom
Baklažány rozrežeme na polovicu a vydlabeme časť výplne tak, aby v nich vznikli preliačiny. Tie...

Šťuka plnená polentou
Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Domáci nanuk
Podľa chuti si vyberiete ovocnú šťavu (najlepšie citrusy), zmiešate s cukrom a medom, môžete pridať...

Paprika plnená jelením mäsom
Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...

Vínová torta
Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...

Ľahký zimný šalát
Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný...

Vajíčka trocha inak
Formu na muffiny vymastíme maslom a vystelieme šunkou. Odporúčam použiť väčšie plátky šunky.