Marcipánovo-orechové cookies

Postup

1. 1

   Maslo necháme roztopiť.
2. 2

   Primiešame doň kryštálový a vanilkový cukor a vyšľaháme. Nakoniec vajíčka a ešte prešľaháme.
3. 3

   Hladkú múku zmiešame s mandľovou, pridáme prášok do pečiva, štipku soli a primiešame k maslovej zmesi.
4. 4

   Marcipán nakrájame na kúsočky a primiešame do cesta.
5. 5

   Lyžicou kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie kôpky, ktoré bohato posypeme nasekanými orechami podľa ľubovôle. Použiť môžete mandle, lieskové či vlašské orechy.
6. 6

   Cookies pečieme pri teplote 180 stupňov 10-15 minút. Doba pečenia závisí od vašej rúry, takže odporúčam si vaše pečenie odsledovať.
7. 7

   Hotovo!