Peamuffs - muffiny z arašidového masla

teniska - fotkateniska, 21. mája 2015
Peamuffs - muffiny z arašidového masla
Foto: teniska

Opäť skúšam z knihy Sladkosti bez výčitiek, trošku upravený recept :)

20 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
1 ks
32 g
1/2
1/4 čl
30 g
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Predhrievame rúru na 180°C. Do mixéra nasypeme, nalejeme všetky ingrediencie okrem citrónovej šťavy a vymixujeme. Keď je cesto poriadne vymixované, pridáme citr. šťavu. Nalejeme do silikónových muffinových formičiek a pečieme takých 20min.

    Peamuffs - muffiny z arašidového masla - obrázok 1

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
Zaujimavy recept, ale mam otazku ta cokolada ide tiez do mixera? Lebo podla fotky to vyzera, ze bola pridana do cesta az po vymixovani. A mozem pouzit aj klasicke arasidove maslo?
@gabusik - Ďakujem za komentár :) ja som všetko vymixovala, a na záver som vsypala nasekanú čokoládu a ešte chvíľočku premixovala, akože nech sa rozloží rovnomerne :) ale myslím, že to je to isté ako ju tam len vmiešať. V recepte pôvodnom je že nesladené arašidové maslo, ja som mala arašidové pyré, takže myslím, že vy to budete mať ešte lepšie :) dobrú chuť!
Ak sa dá to arašidové pyré kúpiť v DM-ke, tak by som skúsila, lebo neviem, či by sa mi dokonale zmixovali arašidy v tom mojom chopperi.

Pridaj komentár k receptu: