Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Odblanenú a osušenú panenku naplníme zmesou.

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Toto jedlo sme si pripravili v Taliansku na dovolenke.

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Kurča v marináde pečené so zemiakmi

Obed z jedného pekáča.

Polievka z holuba

Raz za čas? Prečo nie?

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Kuracie chrumkačky

... v mrazáku jedno kuracie prsíčko, no čo už, aj z neho treba nakŕmiť tri...

Kotleta pražského údenára

Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti veľmi chutné jedlo....

Taká obyčajná krkovička

Pretože ide pôst, tak nech si ešte trochu pomaškrtíme.

Domáca šunka

zdroj Ferko

Diétne kuracie mäso

Skončili fašiangy, treba sa trochu krotiť v jedení! Kedysi dávnejšie som takto piekla kuracinku (pardon...

Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne

Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.

Tekvicový prívarok s mäsovým perkeltom

Mäso pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, osolíme, pridáme mäso, mleté čierne...

Hamburgery na grile

Okrem koktailovania sme aj grilovali.

Soté z panenky à la Picúr

Primáš kapely Cigánski Diabli Štefan „Picúr“ Banyák pripraví soté z panenky.

Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...

Živánska v pahrebe

Tento recept traduje už dlho. Vždy si ho robíme keď sme na chate. Je to...

Pečená kačica s inou plnkou

Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...

Şiş kebab /Šiš kebab

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Špagety s bravčovým mäsom po našom

Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...

Pečená bravčová krkovička s hlávkovou kapustou dusenou na karamele

Mäso: Umytú bravčovú krkovičku vcelku osolíme, posypeme rascou a dáme na pekáč, kde sme naliali...

Sibírske pelmene

Recept je z upravený podľa knihy "Mirovaja kuchňa"

Škótske vajcia

Tento recept mam este zo socialistickeho casopisu Slovenka.

Plnený kapustný list - Holubce

Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...

Pečený bôčik

na červenom víne s medom...

Marinovaná krkovička

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Španielska ryža s mletým mäsom

Veľmi chutné a nenáročné jedlo podobné rizotu, ktoré sa môže podávať ako príloha alebo samostatný chod....

Anglický rozbíf

Odležanú roštenku umyjeme, čistou utierkou osušíme a odblaníme. Tukovú časť na povrchu aj so spodnou blanou niekoľkokrát narežeme, osolíme,...

Srnčí chrbát à la Wellington

Cibuľu a huby očistíme a najemno nasekáme. Cibuľu orestujeme na oleji dosklovita, pridáme šampiňóny a dusíme,...

Pečeňové knedličky

Prílohy

Varila som polievku z kačacích drobkov z dvoch kačíc a pridala som aj štvrť kuracieho prsa...

Dusený ázijský bôčik

Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...

Mäsové guľky v kyslej kapuste

cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...

Kuracie špízy, špenátová omáčka, srdiečkové pirohy

Kuracie špízy a špenátová omáčka sú veľmi jednoduchou záležitosťou. Zvláštnosťou týchto špízov je spôsob napichávania na...

Chlebíčky s lososom

Nátierky

Pečené jahňacie stehno (fotopostup)

Mäso som pripravovala ešte minulý rok pred Veľkou nocou, keď sa mi podarilo kúpiť čerstvú slovenskú...

Špagety s mäsovou omáčkou