Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mám rada prípravu obedu, keď mäso aj prílohu pripravím spoločne. Tento krát v rúre a...

Držky z pod Inovca

Hovädzie mäso

Takto sa robia držky u nás. Dávam návod, ak by niekomu prišli na chuť, ...

Kuracia terina v slaninke s portským vínom

Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...

Bravčové kolená pikantné

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...

Pikantné kuracie štvrte s cviklou a oravskou slaninou

Starkej recept, ktorý robila pre starkého. Vždy si ho predstavím, ako pri tomto jedle...

Zabíjačková huspenina

Kuracie prsia s paprikou a so smotanou

1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...

Pečeň so šampiňónmi

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Grilované kuracie krídla na medovo-horčicovej omáčke a so sezamom

Tento recept som robil dnes prvý krát, už veľa krát som robil Grilovane krídla s kyslím...

Zbojnícke vrkoče

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady... vrkoče...

Stredomorské krevety

Toto je velmi rychle, zdrave a relativne lacne jedlo. A chuti vyborne!

Jašter s kuracieho mäsa

Tento jašter sa robi s bravčovej panenky, ale my sme na kuracie mäso, tak ho len s...

Šťavnatá kuřecí barevná sekaná

Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme mletou papriku. Na pánvi na...

Jahňacia sviečková s hrnčekovou knedľou

Masko si odblanime, prespikujeme slaninkou a sprudka oprazime na oleji...

Pstruh s cviklovým pyré

Mňaaaam

Ministerské kurča

Je to perfektný recept na hocijakú príležitosť.

Zbojnícka pochúťka

Umyté mäso a pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, párky alebo klobásu pokrájame na kolieska, slaninu na plátky a cibuľu...

Cestoviny s pistáciovým pestom

Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto...

Pečené kura na leči so slaninkou

Tento recept je od mojej babky a je fakt super jednoduchý. Pri pečení to úplne famózne...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Morčacie rezne s broskyňou a syrom

Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.

Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom

Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.

Mäsová nátierka

Do veľkého mixera dáme prvý pretlak z prepasírovaných paradajok, pre ľahkosť mixovania potom nakrájanú papriku, potom oškvarky......

Kuracie stehná pečené s jablkami

Pre nás je to veľmi chutný obed.

Králik na smotane podľa Romana Paulusa

Vyskúšal som už viacej receptov na králika na smotane, tento je zatiaľ najlepší.

Plnené bravčové závitky

Keď už človek nevie čo variť, hlavne cez prázdniny, tak začne špekulovať a improvizovať,...

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

Slaná torta

A ja som urobila slanú tortu a dnes som našla jej fotku, tak sa chcem...

Zabíjačkový prejt

Bravčovú hlavu uvaríme v mierne osolenej vode do polomeka . Ešte teplú ju oberieme a zomelieme spolu...

Bravčový bôčik, paprika a cesnak

Zapaprikovaný bôčik je v našej rodine veľmi obľúbené jedlo - ale pozor po zjedení sa budete cítiť...

Oškvarky z pomalého hrnca

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....

Kuracie stehná na cesnaku

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Rýchla fazuľová polievka

hlavné suroviny:

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska

Národné jedlá EÚ

Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...

Teľacie po burgundsky