
Hovädzie na kyslo
Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Bravčové v chrenovej omáčke
Nerobím to často, lebo pri strúhaní chrenu slzím..... ale je zdravý. A keď už plačem,...

Huspenina - Studenô
Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Lahodná nátierka z údenej makrely
Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na...

Dusené hovädzie rebrá
Tento recept som nasla na internete, ale vobec si uz nepamatam kde to bolo. Zaujal...

Hovädzie mäso v pive - Wołowina w piwie
Kořeny tohoto polského receptu jsou zřejmě na západě ve Flandřích. Znám i několik vylepšených recepisů se...

Zeleninovo-mäsové fašírky
Minule sme tak doma dostali chuť na fašírky, ale chcela som to jedlo nejako zľahčiť....

Pečená krkovička na čiernom pive
Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...
Hovädzia pečeň s tarhoňou
Veľmi jednoduché a chutné jedlo, ktoré si veľmi ľahko viete pripraviť aj vy doma. Ak...

Špenát, ktorý ľúbia všetci
Zaujímavá modifikácia prípravy klasického špenátového prívarku so zaujímavou predlohou na servírovanie.

Sýta bravčová kapsa
Zima si nechce dať povedať, tak som si spomenula na jedno zimné jedlo. Po jeho...
Caesar šalát podľa Petra Vargu
Ochutnajte Caesar šalát tak, ako ho pripravuje šéfkuchár Peter Varga, ktorého kuchárske umenie ochutnali aj...

Opražené ryžové závitky
Rýžový papír nabízí spoustu možností na jeho naplnění - mleté maso, zeleninová směs... jednou z nich...

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou
Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji....

Morčacie rezne s Nivou a rascová ryža s paprikou
Príloha mala u nás včera premiéru. A určite sa ujme aj ako samostané , ľahké jedlo....

Domáca klobása na Veľkú noc
Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť, tak sa robí vo veľkom.

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto
Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Lososové placky podľa Jamieho
Lososa najcastejsie robim v panvici, na uplne jednoduchy sposob, len trosku soli, korenia......

Zajac zapekaný so zemiakmi
kedysi sme chovali zajace a jednoznačne bodoval u nás recept od bývalého kolegu z práce, ktorý...

Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Sviečková z morčacieho mäsa
Do hrnca dáme asi 1 1/2 l vody a všetky ingred. , ako cukor, ocot, soľ, ...

Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...

Živánska na grile
Klobásu a zemiaky nakrájame na kolieska, slaninu na menšie kocky, cibuľu na plátky.

Pomazánka z tresčích jater
Na Silvestra jsem neměla kdy a tak doufám, že se recept hodí i na nějakou oslavu,...

Šunka domáca
Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...

Obložená misa - inšpirácia na pohostenie
Ak vám príde návšteva, posielam inšpiráciu na pohostenie

Krabie tyčinky v lístkovom ceste
Je to veľmi chutná slaná pochúťka a jednoduchá na prípravu.

Špagety Carbonara
Dnes na obed robím takéto špagety, my ich máme radi len s vajcom a slaninkou a...

Šťavnatý bažant
Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

Cestoviny s krémovým údeným lososom
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Bravčové závitky s kyslou kapustou a super omáčkou
Tento recept mám z časopisu život ešte z roku 2003, bol tam pod názvom "Štiavnické mešce",...

Kuracie špízy so zeleneninou
Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...

Medovo-pikantné kuracie štvrte
Tieto kuracie štvrte sú najlepšie údené. No keď nie sú uspokojím sa aj neúdenými. Je...

Kačacina
Kúpila som kačacie stehná a kačacie prsia. Ich kombináciou vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný...
Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera