Losos na masle fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 26. decembra 2012
Losos na masle (fotorecept)
Foto: gordonko

... je čas vianoc a na stole má byť ryba ,kúpil som dva druhy LOSOSa Zobraziť celý popis... je čas vianoc a na stole má byť ryba ,kúpil som dva druhy LOSOSa ... prvý bol jedlý ,ale prerážalo tam provensálské korenie ....druhého LOSOSa som spravil iba tak jednoducho , na masle ..toho si aj deti pochvalujú

15 minút
príprava
30+10 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks (pitvaný)
8 plátkov
príloha:
 z tlakového hrnca




Postup

  1. 1

    pripravené suroviny

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ....LOSOSa umyjeme ,osušíme ,trochu ho narežeme z oboch strán

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...a nasolíme ho ..aj do zárezou

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ... vnútrajšok tak isto vytrieme soľou ,pridáme plátky masla a štipku posekanej petržlenovej vnate

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ... alobal som si potrel maslom a naň som preložil LOSOSa

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    zvrchu osolíme , na zárezy poukladáme plátky masla a posypeme zvyškom posekanej petržlenovej vnate

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ... alobal uzavrieme a dáme piecť do predom rozohriatej trúby na 200°C na 30 minut

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ... po 30 minutách vyberieme von ,alobal rozrežeme

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...a dáme znova do trúby aby sa nám vrch dopiekol ....

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ... máme hotovo

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ... je naservírováno ..... DOBRÚ CHUŤ

    Losos na masle (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

paploska
vyzerá naozaj chutne, ja som ho tiež robila úplne jednoducho len s citrónom, kôprom a na masle
gordonko
@paploska ... čítal som vela receptou , kde doporučovali kôpor no ja ho nemám a pravdu povedané od školy ho zrovna moc nemusím ,ale dokážem ho zjesť
mama123
tiež som robila filety z lososa,super mäsíčko a tiež jednoducho na masle s citronom, ale som posypala aj bazalkou a oreganom, soľ, korenie. Pôvodne som mala recept s kôprom, ale ten tiež nemusím :-)
paploska
smola, že ho nemusíte, lebo je vraj veľmi zdravý :-) píše bukovský
salinka
....sem s nim!!!!!!! Ani nemam co ine dodat. Vymenim za hocijaky rezen, aj zakusok:-)
martinis
Jednoduché, chutné, výborné - presne podľa mojej chuti. Ak sa dostanem k lososovi, tento recept určite vyskúšam :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia