Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

ako som písala v predchádzajúcom recepte... podáwam to spolu s tými dusenými šampiňónmi a tofu a...

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

Marináda na bravčovú pečienku pre švagra Laca

Práca s mäsom všetkého druhu, od zabíjačky až po vlastnú tepelnú prípravu, sa u Blaškovcov...

Kuracie ramienko na špenátových pappardelle

Fazuľa s rajčinovou omáčkou, quinoou a kuracím mäsom

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný recept. Príprava však vyžaduje trocha viac času hlavne kôli vareniu...

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Večera

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

Pečené zemiaky s údeným lososom a rukolou

Údený losos podávaný na pečených zemiakoch s čerstvou rukolou a osviežujúcim cuketovo- jogurtovým dipom je zaujímavou a chutnou...

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Poľovnícke roštenky

Hovädzie mäso

Málokedy robím hovädzie mäso, ale tento recept je celkom jednoduchý a chutný...

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Paradajková polievka s kuracím mäsom a žalúdkami

Paradajková polievka pojatá ako sýta desiatová polievka.

Šunková roláda

Mäkké maslo zmiešame so syrokrémom , po sekaným vajcom na tvrdo a po sekanou cibuľou...

Morčací plátok na marhuliach

Ráno jsem řešila v Albertu oběd. No a má spolubojovnice s váhou mi poradila:-)) Strašně mi...

Zapekané rezne so špargľou

Umyté a osušené kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme. V širšej panvici rozpálime olej a...

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

Ryžové mäso v panvici

Cestoviny

Rychle a dobre.

Zeleninová polievka s krevetami

Polievky

Dnešný výmysel, resp. kombinovanie už poznaného.

Kuřecí řízek v parmazánové strouhance

Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

Vianočná repová polievka

Po prvý krát som sa stretla s touto polievkou až u mojich svokrovcov.

Kapustnica s fazuľou

Hustá sýta polievka.

Americký eintopf

Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Kuracie s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Veľký experiment, ale vydaril sa :)

Fazuľová polievka s mrveničkou

Mali sme zmrazené údené mäso a nevedel som čo s ním, tak som narýchlo spravil túto polievku,...

Šľahaná kuracia sekaná

Zvonku chrumkavá, zvnútra šťavnatá a jemná.

Bažant v slaninke s mrkvovým pyré

Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.

Klobásové slniečka

Na Silvestrovské maškrtenie.

Kuřecí maso na kmínovo pepřovém másle s karfiolem

Vařené maso opečené na másle je delikatesa sama o sobě. Recept je variabilní, místo karfiolu...

Pikantný kurací paprikáš