Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Starkého zapečené zemiaky
Jednoduchá večera, alebo pre nás aj obed. Keď som bola dieťa, mamina ich robievala...
Krkovička v majonéze
Tato krkovička je bezesporu kalorická bomba. Kdo má však rád vepřové maso, tak tuto úpravu...
Tatranský kohút
K tejto delikatese ma inšpirovali dvaja ľudia, za to im ďakujem. @Tatranka s pečenými rebrami...
Morcadella
Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...
Kuracie prsia s brokolicou na smotane
tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...
Losos s grilovanou zeleninou
Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...
Morčací paprikáš
Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....
Špenát, ktorý ľúbia všetci
Zaujímavá modifikácia prípravy klasického špenátového prívarku so zaujímavou predlohou na servírovanie.
Kebab
nechutil mi kebab co robievali u nas tak sme si zacali robit z kuraciny taky nas domaci...
Plus mäsové guľky so zemiakovými haluškami
Idem hneď vysvetliť ten názov: je to jedlo od kuchára Ladislava Buraľa pre reštauráciu hotela Plus v...
Konfitovaný bôčik
Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....
Bravčové karé na horčicovej omáčke podľa Michala Kovalčíka
Hudobník, gitarista a skladateľ Michal Kovalčík nám v tomto videu pripraví šťavnaté bravčové karé s horčicou,...
Pstruh lososovitý na masle
Podľa mňa úplne najlepší a najjednoduchší spôsob prípravy tejto lahodnej ryby.
Pikantné karé z diviaka
Mamkina kolegyňa je poľovníčka a keďže vie, že rada varím priniesla mi mäsko z čerstvo zabitého...
Ukrajinské pirohy
Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...
Dusené kuracie prsia s horčicovou omáčkou
Maródujem, "túlam" sa po svojích fotkách a zabíjam čas písanim receptov. Dúfam, že vás tým neotravujem....
Domáca klobása na Veľkú noc
Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť, tak sa robí vo veľkom.
Huspenina - Studenô
Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...
Bravčový steak na prírodno
Mäso nakrájame na plátky hrubé cca 1- 1, 5 cm. Potrieme prekrojeným cesnakom. Pokoreníme...
Ryba v smotanovej omáčke
Toto je môj obľúbený recept na ľubovoľný filet z morskej ryby a dnes si ho rozkázal...
Hovädzie na kyslo
Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...
Bravčové na zeleninke
Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...
Pečená údená krkovička na kyslej kapuste s ananásom
Recept mám od bývalej kolegyne, ktorá si ho priniesla z Nemecka. Zaujal ma svojou jednoduchosťou,...
Kuracie špízy so zeleneninou
Keďže leto pomaly končí, ešte využívam hodne zeleniny a pripravila som recept, ktorý je chutný a aj...
Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto
Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...
Dusené hovädzie rebrá
Tento recept som nasla na internete, ale vobec si uz nepamatam kde to bolo. Zaujal...
Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...
Pečená krkovička na čiernom pive
Pridávam trošku iný recept na pečenú krkovičku a spolu s červenou kapustou , je úžasný...
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť....
Kačacina
Kúpila som kačacie stehná a kačacie prsia. Ich kombináciou vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný...
Šťavnatý bažant
Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...
Šunka domáca
Tuto šunku robim na každu veľkú noc. Začala som robiť ešte pred viac ako 20-timi rokmi. Vtedy...
