Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Exotika

Kuracie mäso

Mäso nasekame na kocečky a vymarinadujeme v oleji čiernom koreni, červenej papričke, chili koreni...

prazdny

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Hlavné jedlá

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

prazdny

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

prazdny

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Kuracie mäso

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

prazdny

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Hlavné jedlá

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

prazdny

Karfiolové ružičky plnené jaternicou

Bravčové mäso

Možno si poviete, uletený recept, ale táto kombinácia nemala chybu.

prazdny

Kocky v karamele

Kuracie mäso

Je to recept, ktorý som zmiešala dokopy /čo špajza dala/. Ale v rodine chutil...

prazdny

čakaT kiduR

Bravčové mäso

Tak tento recept je úplne náhodne vymyslený v jednu nedeľu vo francúzsku.

prazdny

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom

Bravčové mäso

Bravčové dukáty s curry-hubovým ragú a kráľovským šalátom. Jedlo, ktoré je vhodné pre slávnostnejšie príležitosti,...

prazdny

Truckrybgul

Hlavné jedlá

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

prazdny

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

prazdny

Bravčové rebrá na karameli s červeným vínom

Bravčové mäso

Troška chrumkavé, ale výborné pečené rebrá na karameli.

prazdny

Rybacie guľôčky pre najmenších

Len tak drobcovi do ruky. Vhodné od cca 7-8 mesiacov. Kľudne sa môžu dochutiť aj...

prazdny

Kurča s marmeládou

Kuracie mäso

Kurča na nedeľný obed troška netradične.

prazdny

Mäsom plnený kapustový list na hubách

Hlavné jedlá

K mletému mäsu primiešame nakrájanú žemľu namočenú v mlieku, vajcia, korenie a soľ. Kapustové...

prazdny

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Bravčové mäso

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

prazdny

Čerkeské kurča

Kuracie mäso

Umyté kurča osolíme a okoreníme. Ryžu uvaríme so šafranom a zmiešame s rozdrvenými orieškami, mandľami,...

prazdny

Šmakovná nátierka 1. máju

Hovädzie mäso

Do nátierky som použila kozí syr, ktorý bol vyrobený z mlieka, ktoré dali kozičky pasúce...

prazdny

Pescado a la Veracruzana

Hlavné jedlá

Ryba, avšak nie v mojej obľúbenej smotanovej omáčke, ale v paradajkovej....

prazdny

Štipľavé mäsové rezance

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance, ktoré opečieme na horúcom oleji. Osolíme, okoreníme, pridáme posekanú...

prazdny

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

prazdny

Pečené jahňacie mäso s bryndzovými zemiakmi

Večera

Lahodný obed - taký slovenský.

prazdny

Šalát z kačaciny a rukoly

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...

prazdny

Roládky z perličky s tekvicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Známa a neznáma. Slovenská, a predsa akoby exotická. Všedná a zároveň vzácna. Prepelice, perličky, bažanty, jarabice, holuby......

prazdny

Bravčová panenka v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Rúru predhrejeme na 180 stupňov, maso si očístíme a nakrájame na hrubšie pláty, cibuľku a...

prazdny

Husacie krokety s mandľami a rakytníkovým želé

Hlavné jedlá

Husacie stehná nasolíme, nakoreníme, pridáme nasekaný tymian a necháme odležať do rána. Potom umyjeme, ...

Mäso