Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rezy zo sledov navrstvíme do pohárov spolu s nakladanými hubami, s nakrájanou cibuľou a so sterilizovanou zeleninou....

Rizoto

Obľubujeme toto jedlo. Je v ňom zo všetkého troška...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Roláda od krstného a babky

Tento recept vymyslela moja babka. Je veľmi dobrý aj ja som ho už skúšal a bol...

Gefilte fisch – rybacie halušky

Kuracia pečeň na tráve

Zase budem v nedeľu variť novinku na delenu stravu, vyskušajte .

Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou

Treska v bylinkovo-pivovom cestíčku

Nech netečie len do hrdla, ale aj do hrnca. Najmä k mäsu; kvasinky ho robia lahodnejším a zvýraznia chuť. Navyše...

Pečená plnená podbrušinka pečienkami a mrkvou /fotorecept/

Veľmi obľubujeme tento tenký plátok mäsa, lebo sa dá pekne naplniť a vyzerá pekne, keď...

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Grilované kuracie špízy na špagetách z uhorky a bielej reďkovky

Krabí šalátik

Šaláty

Vhodný ako predjedlo do pekných pohárov na stopke, ozdobený plátkom citróna a petržlenovým lístkom.

Grilované kurča

Ražniči z kuracieho mäsa a farebnej zeleniny s chuťou Stredomoria prinesie radosť nielen vašim očiam, ale...

Králik so smrčkovou omáčkou s vínom

Umyté králičie stehná vložíme do hrnca spolu s ošúpanou koreňovou zeleninou, tymianom, jedným bobkovým listom, osolíme,...

Na oleji opražíme cibuľku do zlata, pridáme mäsko, zaprášime paprikou a rascou. Necháme podusiť....

Bažantia balotínka plnená mätovou penou

Krevety s tamarindovou omáčkou

Predjedlá

Kuracie rezance do vývaru

Vajíčko rozmiešame spolu so soľou, mletou červenou paprikou a solamylom. Do takto pripraveného cestíčka zamiešame...

Zadymená kačacia pečeň na víne

Slimáčky

Pře niekoho chutovka ale pře mojho muzika tepla večera doplnena cesnakovym dresingom :)

Sardelový croissant

Cesto rozdelíme na štyri rovnaké časti a roztiahneme ho na približne 15 cm kruhy, ktoré rozštvorcujeme...

Pstruh na krúpach a cvikle

Quinoa s baklažánom a tuniakom

Jednoduchý a rýchly šalát z quinoy, baklažánu a tuniaka. Ideálny obed na horúce letné dni...

Jogurtovo–zázvorové prsičká

Kačacie prsia na spôsob „Strammer Max“

Sardinkový koláč

Koláč s olivovým olejom, sardinkami a paradajkami je typický pre Stredomorie, vyskúšajte si ho urobiť...

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Hovädzie vtáčiky so zelerovov plnkou

Hovädzie mäso

tento mám od kamaráta

Treska v zeleninovej pare s tekvicovým krémom

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Limetková polievka