Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Placky z údeného mäsa

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Špargl s čočkou jako příloha k masu

A zase ten špargl

Rezne s prekvapením

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Peperonata so sušenou šunkou

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Rybárov guláš

Polievky

Komerčný recept<br />Tento hustý a krémový guláš pripravený z marinovaných filiet z tresky osmažených na olivovom oleji...

Kuracina so zeleninou

No, samozrejme to nie je nič svetoborné, ale je to chutné, bezlepkové a dokonca...

Rajské ihly

Chudé bravčové mäso nakrájame na kocky, šampiňóny rozpolíme, paprikové struky nakrájame na plátky, slaninu...

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Kuracia paštétka

Na panvici rozpustíme 100 g masla, pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Vmiešame očistené...

Smotanovo párková polievka

Párky a zemiaky nakrájame nadrobno. Na oleji osmažíme PL múky, pridáme červenú papriku a podlejeme...

Filet z kapra s makom a kapustou

Vyfiletovaného kapra naporcujeme na 120 g filety. Osolíme a na povrch pridáme mak. Všetko dáme...

Plnené šampiňóny a pečené kurča

Kurča naporcujeme, vložíme na pekáč, pokvapkáme olejom, posypeme grilovacím korením, podlejeme vodou a pečieme v predhriatej rúre...

Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou

Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.

Losos so zemiakovou krustou na uhorkovom pyré

Chutný losos. Ostatné fotky sú neviem kde. Tak nabudúce.

Bravčová krkovička na cesnaku s mascarpone a zemiakmi

Recept je môj vlastný...

Šalát s krevetami a karamelizovaným ananásom

Ananás obalíme v cukre a skaramelizujeme na horúcej panvici. Pridáme brandy a necháme odpariť alkohol.

Krevetovo–zeleninový aspik s pórkom

Najprv si uvaríme zeleninový vývar z mrkvy a petržlenu. Panvičku rozpálime a rozpustíme maslo, na...

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Srdiečkový toast

... bol som večer na jedno dobré, chladené pivo v pivárni Kembridž a keď som prišiel...

Morský čert v obale z mandlí a mangoldu

Kuracie prsia s pomarančami a citrónom

Rýchla a jednoduchá varianta kuracích prs.

Roládka z údeného lososa plnená tatarákom

Predjedlá

Tatarák z údeného lososa: Časť údeného lososa nasekáme najemno, pridáme maslo, horčicu, soľ, ...

Novosadský závitok

Tento závitok som robila v nedeľu a všetkým v rodine chutil. Je jednoduchý a nenáročný na...

Sušené bravčové karé so šalátom

Cviklu uvaríme v slanej vode do mäkka, hneď ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

Plnené bravčové batôžteky

Plátky mäsa natenko naklepeme, osolíme, okoreníme a 15 minút necháme odpočinúť. Na oleji opražíme cibuľu,...

Fínska vianočná polievka

Polievky

Toto je veľmi rychlá a diétna polievka.

Mäsové ihly v cestovinovom šaláte

Cestoviny uvaríme takmer domäkka, zeleninu nakrájame na rovnaké kúsky (veľké asi ako hrášok).

Kačica na divoko II

tento som si zaoptaral od obratového kamaráta

Losos v rybacej omáčke

Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)

Kuracie na rasci so špenátom

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Rýchle čili

Hovädzie mäso

Len na začiatok, toto nieje čisto mexické jedlo. Hodí sa na jednoduché a rýchle...

Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

a predsa sem nejaky ten recept pridám. vonku prší, doma nuda..... ešte len pojdem varit, ale...

Rybacia polievka Halászlé

Jeden z mojich nových receptov, ktorý robievam v práci.

Kôprové kuracie ragú