Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept poznám od mojich rodičov a keď mám viac času, robím ho na raňajky alebo...

Losos v citrusovej marináde s omáčkou chardonnay

ide cas vianoc a je dost ludi ktori nemusia kapra. tu je inspiracia v podobe lososa. verim...

Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom

V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Marinované bravčové plátky so zelenou fazuľkou a gratinovanými zemiakmi

Táto kombinácia mi napadla, keď som rozmýšľala, čo v nedeľu na obed...

Dusené kalmáry v paradajkovej omáčke s bielou ryžou

Na olivovom oleji orestujeme zeleninu, nakrájanú na prúžky a prelejeme vínom, ktoré zredukujeme. Pridáme...

Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou

Cestoviny

Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Pripravíme si suroviny.

Kuracie prsia v krémovej čili omáčke so špenátom

V tomto recepte na vás čaká jemná, krémová omáčka z kokosového mlieka, vďaka čomu je recept nielen pripravený bez klasického mlieka, no taktiež mu dodáva jemne exotickú chuť....

Zemiakový guláš spod Bankova

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Diviačie kotlety s remuládou

Pide s náplňou z mletého jahňacieho mäsa

Pide je plochý turecký chlieb, zvyčajne okrúhleho tvaru a hladký, sú však aj iné tvary...

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Ragu z bravčových sŕdc

Je to môj vlastný recept rád ho používam, preto lebo je jednoduchý a rýchly. Pripravujem...

Korbáčiky pre gurmánov

pri nakupovaní som sa nevedela rozhodnúť, aký druh mäsa použijem na obed. A tak som...

Bravčové karé so špargľou a šampiňónmi

Mala by tam byť čerstvá špargľa no ja som dala sterilizovanú keďže nemali :)

Pikantná nátierka z údených šprotov

Večera

Máme radi nátierky z rýb, dnes som nám pripravila na raňajky pikantnú nátierku z údených šprotov,...

Pivný zajac v pahrebe

Ešte počas štúdia som dostal zajaca, a aby dlho nestrašil v mrazáku, tak bolo potreba...

Morčacie stehno v zázvorovej marináde

Slnko, voda, vzduch – vraví sa o lete. Ja ho vnímam najmä ako vykročenie...

Paštéta z morčacej pečene

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke

Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...

Bravčové rezance na póre

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Špagety s chobotnicou

Cestoviny

Keď som robila chobotnicu, odložila som si do mrazničky uvarené 3 ks chápadla, každé malo...

Pečienková omáčka

Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...

Paella s morskými plodmi

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Úplne základný recept na starú dobrú nedeľnú klasiku ako od babky.

Drotáska kapsa

tento recept som získal od susedovho syna

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Šunkafleky à la ja

Cestoviny

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

Kuracie prsia s marhuľovou omáčkou

Skúsili sme a chutilo nám.

Jahňacia kotletka na zelenine

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...

Štefanoff s fazuľou

Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...

Vietnamské Nem lui

Jednoduchý recept na vietnamské grilované mleté mäso, podávané aj ako fastfood.

Zemiakovo-tvarohové placky s mäsom a šalátom

Klasické zemiakové placky asi každý pozná, ale tieto si môžte pripraviť iba tak so zeleninkou. Ja vám...

Sliepka, ktorá si užila voľnosti