Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Večera

Chutne a nenarocne.

Jaipur karí

Ak chystáte večer v ázijskom štýle, potom pokrm ochutený Podravkou Ázia zaručene nesmie chýbať. Vyskúšajte...

Krůti roláda bez rolování

Tento recept jsem samozřejmě viděl , ale celý jsem si trošku poupravil podle sebe . Je to...

Zabíjačkový tanier s jarnou zeleninkou

Tento tanier som tu dala len preto, lebo väčšinou sa zabíjačkové špeciality konzumujú s nakladanými uhorkami...

Bravčový bôčik s kelom

Z bôčika nakrájame 8 kociek, kožu nakrájame do kríža, dobre osolíme, votrieme pretlačený cesnak s...

Nesyrové orieškové špagety

Záver receptu som si vypožičala od @2010 a hoci som sprvu bola skeptická, musím potvrdiť, ...

Rizoto

... včera som si spomenul , ako som v Taliansku z posledného...

Mňamka od Ivanky

recept od priateľky Ivanky

Pikantná rybacia zmes

Jedinečná kombinácia rybacieho mäsa a byliniek s čili je zárukou úspechu nie len pre milovníkov pikantných jedál....

Mandľový losos

:-)

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Cesnačka ako má byť a kuracie nohy na šalotke v čiernom pive

... nemám rád, keď sa príde do nejakej reštaurácie, kde majú v ponuke cesnakovú polievku –...

Vincúrov jahňací chrbát

Alebo jahňací chrbát na spôsob vinohradnícky, teda s hroznom.

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Hovädzie mäso

Kuracie prsia z kyslomliekovej marinády so zeleninovým šalátom

Vo svojej kuchyne experientujem s viacerými druhmi marinády. Klasickú predstavuje kombinácia „ČDD“ (napr. kečup, ...

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Zemiakové placky na maďarský spôs

Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak.

Oberačkové mäso s domácim vajíčkovým pečivom

Keď varím nedeľnú polievku z kostí akéhokoľvek druhu mäsa a nachádza sa na ňom aj troška mäsa,...

Treska zapečená s paradajkou

Rybacie mäso opláchneme a osušíme, osolíme ho a okoreníme. Paradajku pokrájame na kolieska, syr...

Rybací šalát

Šaláty

Mrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a krátko podusíme. Vychladnuté vykostíme a nakrájame. Majonézu...

Hovädzie mäso na sušených slivkách

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Vorařský guláš z Povltaví-

Hovädzie mäso

Zase jiný a velmi dobrý guláš, který osloví každého milovníka gulášů. @Remcula

Zapekané kuracie prsia s brokolicou

Kuracie prsia umyjeme, okoreníme a uložíme do zapekacej misy.

Marinované foie gras s figovým čatní

Večera

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Kuracie cestoviny s vínom

Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Slané syrové žemličky

Pred pár dňami som tu zadala recept na žemličky s práškom do pečiva s čerešňami. Písala...

Kurča s gaštanovou plnkou

Gaštany dáme piecť do rúry na 15 minút pri teplote 180 o C. Upečené gaštany vytiahneme...

Teľacia špička s omáčkou z kozákov a michaliek podávaná so zemiakovo-mrkvovým pyré

Chutný nedeľný obed.

Paštrnáková polievka

Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

Bravčové rebierko na horčici

Prastarý recept mojej mamy.

Sviatočnčné babča-gule

tento recept mám od svokry ktorá ho pripravovala na oslavy svojich 60 narodenín.

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Zapečená rybka