Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Chuleta de cordero

Jahňacie mäso marinujeme 24 hodín (rozmarín, soľ, čierne korenie).

Steak z tuniaka

Účastník kulinárskej šou Bez servítky Daniel Zwach prišiel navariť aj k nám do TV Varecha.

Kapustová štrúdľa

Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Vianočné ruže

Videla som to , pred pár rokmi na gastro výstave...

Môj cestovinový šalát

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný. Chutí na teplo aj na studeno...

Kuracie na hubách a pasírovaných paradajkách

Pôvodne som dnes chcela robiť rizoto z kuracích prsíčok, ale vzniklo niečo úplne iné. Trošku...

Teľacia pečienka so špenátovou omáčkou

Cestoviny

Tento recept som dneska robila po prvykrat. Chcela som vyuzit spenat ktory sa mi zacal...

Losos v orechovo-syrovej kruste

Bezmäsité jedlá

Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Lángoše plnené morčacími prsiami

Veľmi rýchle a chutné jedlo. kúsky mäsa sa dajú baliť aj do menších kúskov cesta, ...

Kuracie s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Veľký experiment, ale vydaril sa :)

Obložený tanier

postup je jednoduchy nakrajať a naaranžovat si to na tanier, kuracie prsia prudko opečieme a položime...

Pastiersky koláč - Cheesy Shepherds Pie

Syrový pastiersky koláč s kúskami smaženej cibule a záhradnej zeleniny. Jeden z najpopulárnejších a tradičných pokrmov...

Bravčová veža

Receptík je vymyslený, ingrediencie okrem šampiňónov sú inšpiráciou z jednej reštiky kde sme si raz...

Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami

Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...

Roláda z morčacích pŕs plnená gaštanmi a brusnicami

Kuracina a zelenina

najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...

Pizzové kiflíky

Všetko čo chladnička ponúka :-)

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Krabí šalát

Šaláty

Suroviny nakrájame na kocky zamiešame pridáme biely jogurt a farmársky dresing dáme do chladničky odstať na pol...

Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf

Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...

Kabanos v těstíčku

Tak jsem dělal buřtguláš a zbyl mně kabanos no tak jsme ho dali k obědu smažený v...

Paradajkovo-avokádový šalát so sezamom a s lososom

Semienka sa stali doslova hitom moderného kulinárstva a výživy. Ja však pri nich spolu s ďalšími nadšencami –...

Jarabice po burgundsky

Jarabice najskôr očistíme a vypitveme. Rozpolíme ich a na masle opečieme.

Závitky z diviaka plnené sušeným ovocím

Sushi s vyprážanými krevetami

Slané chuťovky

Bugaci beťár

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

Paprčkový perkelt

Nastáva čas zabíjačiek, bravčových výrobkov, huspenín. My si doma varíme z paprčiek aj perkelt....

Kapustový guláš z kuracích prsíčok

Tento guláš , čo som uvarila máme veľmi radi . Pridávam tento recept myslím...

Green curry s kuracinou a bambusovými výhonkami

Jelení roastbeef s ragú z kuriatok

Zemiakové laskonky na rukole