Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept ma nadchol, vyskúšala som ho. Je to naozaj rýchla príprava a v jednom...

Polievka z lososa

Polievky

Zvykneme kupovať celého lososa a mäso z neho si pripravíme na rôzne spôsoby. Najlepší spôsob, ...

Hovädzie stehno v baklažánovej omáčke

Hovädzie mäso

Sedliacke zemiaky

Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska. Údenú slaninu nakrájame na kocky a...

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci

Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a novými zemiakmi

Skvelý a jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete ani veľa času a ani surovín. Výsledkom sú...

Zemiaky s oškvarkami a s kačacou pečeňou

Pečienka po našom

Ďalší manželov recept. Opäť kopec zeleniny ... mňam :-)

Pastiersky olovrant

Písala som tu už o tom, že som bola pred niekoľkými rokmi na Hortobágyszkej stepi...

Krémová polievka s lososom

Najprv urobíme vývar. Rybie skelety a hlavy dobre očistíme, odstránime žiabre a oči. Dáme...

Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami

Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...

Pangasius na sicílsky spôsob

Našim deťom chutí...

Lokčianska držkova polievka

Polievky

Asi najlepšia držková polievka akú som jedol, z vlastných skúsenosti odporúčam variť vo vani alebo inom veľkom...

Chicken à la King - kuracie mäso v smotanovej omáčke

Niečo rýchle a chutné

Vajíčka plnené tuniakom

Slané chuťovky

Vajíčka uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a očistíme. Potom ich prekrojíme na polovice. Žĺtky z...

Čínske rezne

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké plátky, z múky, mlieka a vajec urobíme cestíčko...

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Slaný cuketový koláč

Cibuľku osmažíme na troške oleja. Do misy nastrúhame cuketu na hrubo, pridáme najemno nastrúhaný eidam...

Tuna melt

Nátierky

Ďalšie zdrave americke raňajky:) škoda že na slovensku bagel neviem tak ľahko zohnať tak som zainprovizovala a...

Plnený kapustný list bez kapustného listu

Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......

Rolovaná hovädzia slabina v leče

Hovädzie mäso

Hovädziu slabinu som dostala od susedkinej rodiny. Ešte som tento druh mäsa nepripravovala nikdy a tak...

Kuracie satay s pálivým dipom

Čo je satay? Saté (satay) je veľmi obľúbený pokrm v Indonézii. Pripravuje sa z rôznych druhov mäsa, napr....

Pečená plnená cibuľa

V dnešnej dobe už plníme všelijakú zeleninu, prečo nie aj cibuľu.

Králík na hlávkovém zelí v Remosce

Tak králík pokračuje. Jednak proto, že máme rádi králičí maso a také proto, že...

Kuracia Všehochuť

Chcela som niečo rýchle a dobré a nezvyčajné a neobvyklé a neokukané. :-) Vznikla takáto všehochuť....

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

Pomaly pečené marinované teľacie rebierka

Rýchle opekané zemiaky s párkami

10 Minutový recept. !!! Veľa kalorií !!!

Zapečené gulôčky v syrovej perinke

Zaujímavý a chutný recept, inšpiráciu som našla na nete. Trošku som ho upravila podla mojich predstáv......

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

Koložvárska kapusta

Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.

Teľacie rezne so zemiakovou kašou a s uhorkovým šalátom

Skoro grécky kebab