Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ocásky osolíme, dáme do pekáčku, posypeme trochu kmínem. Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli,...

Zbojnícka pečienka so šalátom z kyslej kapusty

Pečené mäsko, klobáska, slanina... Aj vám sa hneď zbiehajú slinky? Naša zbojnícka pečienku so...

Kuracie stehná s marhuľami

Veľmi chutný obed.

Kačica na mede s ovocím

Kačicu umyjeme, očistíme a osušíme. Potom ju celú osolíme a posypeme rascou. Jablká a...

Pripečený štricák eintopf

Mám rada recepty robené v jednom hrnci, bez zbytočného riadu a umývania . Pritom sú chutné a...

Tokáň zo sviečkovice Gundel

Hovädzie mäso

Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

Kuracie ramienko na špenátových pappardelle

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Marinky

Taká obmena marinovaného mäsa...

Pečený plnený bravčový bôčik

Náš nedeľný obed.

Zabíjačkový paprikový bravčový lalok

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Vajce Monte Carlo

Toto slávnostné predjedlo pochádza z receptov slávného českého šéfkuchára Viléma Vrabca.

Mäsové guľky podľa Gina Di Campa

Robíme často. V originálnom recepte je mäso teľacie. My robíme z morčacieho, je chudšie,...

Losos na smotanových zemiakoch

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Kaviárové vajcia

Predjedlá

Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...

Sviatočná plnená roláda

Tento recept nie je môj vlastný a podobné rolády robíme pri rodinných stretnutiach v rôznych obmenách.

Pikantné tortičky z baklažánu

Zaujímavý, chutný, u nás veľmi obľúbený recept pre jemnú chuť placičiek poliatych ostro- sladko- kyslo-pikantnou...

Mäsová roláda z pekárničky

Obed bez dlhého pobytu v kuchyni. V hlavnej úlohe obľúbená pekárnička.

Kuracie s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Veľký experiment, ale vydaril sa :)

Bôčiková zabíjačková kapusta

Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...

Košíček

Kdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček". Ten múj...

Cestoviny šunkovo syrovo kuracie

Recept ma naučila Mamina mojho bývaleho priatela, kedže bola skvelá kuchárka čo to som od nej obkukala,...

Adamove rebierka, alebo kosti

Začíná hezké počasí, tak si myslím, že je to aktuální. Jde se grilovat na...

Skvelý marinovaný losos

Ryby milujem. A dnes na obed som si dopriala tohto chutného lososa, yummy :)

Grilovaný hamburger so zeleninou

Papriky nakrájame na malé kocky, cibuľku nadrobno. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané...

Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)

Večera

Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...

Plnené hokkaido

Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...

Plnená pečená paprika

Recept som si akosi postupne domýšľal až do tejto podoby, kedy chutil všetkým nám doma...

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Treska v jednom hrnci

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam...

Jahňacina s raviolami

Cestoviny

Jahňací chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, obalíme v bylinkách a zabalíme do prosciutta. Prudko...

Pochúťka v tortille

ochutnali sme ju na návšteve u kamarátky a odvtedy si ju robíme aj doma

Záhradnícke rezne

Hovädzie mäso

Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom