Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracie prsia na grile

Ešte potrebujeme: špajle . Ako prvé, by som vám odporučila namočiť špajle do vody, aby pri...

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Kuracie prsia so zelerom na čínsky spôsob

Chutný a nenáročný recept.

Pikantná jelenia sviečkovica s bryndzovým pyré

Mačacia svadba

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Cuketové mafiny s prekvapením

Je veľa spôsobov, ako chutne pripraviť cuketu. Keďže patrí v zelenine medzi moje favoritky, ...

Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou

Zemiakové šaláty sú všeobecne veľmi obľúbené, pretože sú väčšinou sýte a vždy veľmi chutné. Dnes...

Bravčové kapsy s kyslou kapustou

Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...

Husacia pečeň s dubákmi

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

Krkovička Dračice

Mal som krkovičku a uvažoval som čo uvarým. Na pokeci mi kamoška , , DRAČICA, ,...

Opité kura na plechovke.

Kurča umyjeme osolíme alebo ho posypeme grilovacím korením. Pripravíme si marinádu všetky suroviny zmiešame a necháme...

Bažant s omáčkou z portského vína

Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...

Mäsové guľky v cibuľovo-horčicovej omáčke

Jemný „twist“ na mäsové guľky. S čerstvou bagetou je to najlepšie.

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Marinované kuracie paličky a domáca BBQ omáčka

Recept ako stvorený na leto a posedenia s rodinou či priateľmi. Spodné kuracie stehienka perfektne ugrilované z každej strany, podávane s domácou barbeque omáčkou…...

Silvestrovské prekvapenie

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

Bigos

Na cibuľu dáme pražiť na kocky narezané bravčové mäso. Potom podlejeme vodou a okoreníme. Dusíme...

Parený šalát

Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Karas na spôsob Ráczné

Maďari mali vždy šťastné povahy, pretože zbierali plody svojej práce a potom ich varili. Ich...

Retro kurací stroganov

Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Stehná v husacej masti

Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...

Kačacie prsia s gratinovanou bryndzovou prílohou

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

Marinované grilované prepeličky

Kuracia huspenina

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Biftek pavilón ČSSR

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Čevapčiči