Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nie je to úplne presný postup ako pri Frankfurtskej polievke, ale bola fakt dobrá. :-)

Husacia pečeň s dubákmi

Husaciu pečeň nakrájame na porcie po 100 gramoch, vložíme do mierne rozohriatej panvice s kačacou alebo...

Plnené bravčové koleno

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Mäso s omáčkou mole

V hrnci uvaríme alebo udusíme mäso spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a cesnakom a mierne osolíme...

Bravčové kapsy s kyslou kapustou

Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...

Pečené kuriatko na kyslej kapuste so zemiakmi

toto jedlo som si obľúbila preto, lebo je nenáročné na prípravu, je chutné a kuriatku dodáva inú...

Krkovička Dračice

Mal som krkovičku a uvažoval som čo uvarým. Na pokeci mi kamoška , , DRAČICA, ,...

Čínske kura mojich chlapcov

Recept bol publikovaný v časopise pred asi 15 až 20 rokmi. Rada varím podľa rôznych receptov...

Cuketové mafiny s prekvapením

Je veľa spôsobov, ako chutne pripraviť cuketu. Keďže patrí v zelenine medzi moje favoritky, ...

Zemiakový paprikáš a zeleninová polievka za necelú hodinu - fotorecept

Vždy som obdivoval a podnes obdivujem moju mamku i babičku, ako dokázali v krátkom čase uvariť...

Silvestrovské prekvapenie

Recept pochádza z mojej hlavy, pripravujem ho najmä na Silvestra, rada ho pripravujem preto, ...

Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou

Zemiakové šaláty sú všeobecne veľmi obľúbené, pretože sú väčšinou sýte a vždy veľmi chutné. Dnes...

Morčacie stehno na curry

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

Hovädzí burger s modrým syrom a whisky karamelizovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a...

Tilapia v kokosovej kôrke

Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou

Tak se opět pokusím připomenout jídlo, které bylo a myslím stále je, ale už se...

Vepřové dušené se smetanovou mrkví na sladkokyselo

Já vím že hodně z Vás dělá dušené vepřové v mrkvi, ale tohle je taková moje...

Treska na masle so zeleninovým šalátom a polentou

„Prišiel na psa mráz, doskákal junáčik“! Sedemdesiat rokov som odolával chirurgickým zákrokom pri plnej anastézii na...

Bravčové karé s ovocím a syrom

Výborný rýchly obed, večera.

Pochúťkový dnešný obed.

Karbonátok zo syrom

Pomlieme si bravčové mäso s cibuľou, cesnekom a syrom. Pridáme dve vajcia, vegetu, čierne...

Paštéta z kuracej pečene

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.

Mačacia svadba

Mrazenú zeleninu uvaríme a scedíme.

Opité kura na plechovke.

Kurča umyjeme osolíme alebo ho posypeme grilovacím korením. Pripravíme si marinádu všetky suroviny zmiešame a necháme...

Fideuá

Polievky

Kuracie stehná v jogurte

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...

Jelenie roládky so zemiakovým sufflé

Uvarené zemiaky pretlačíme, bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich na tuhý sneh. Žĺtky zmiešame...

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Teľacia pečeň s pivovou omáčkou

Večera

Skvelé jedlo sa rado snúbi s pivom, pri varení i jedení. Už dve deci sú liekom i zvýrazňovačom výslednej chuti, ...

Kuracia huspenina

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Bigos