Mäsové fašírky

Masové koule a pyré z kari fazolí

Name: Masové koule a pyré z kari fazolí
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mäso bravčové , 250 g mleté; mäso hovädzie, 250 g mleté; soľ, podle potřeby; korenie čierne mleté, podle potřeby; cesnak, podle chuti; majorán, podle chuti; zázvor, špetka; karí, 1 KL; vňať petržlenová, nasekaná; cibuľa, 1 ks; vajce, 1 ks; strúhanka, 3 PL; fazuľa karí , 2 konzervy; cibuľa, 1; olej; soľ; korenie čierne mleté

rubyrom, 30. októbra 2018

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#maso #fasirky #fazulovepyre #masovefasirky #fazula #pyre #mletemaso

4
porcie

45 minút
príprava

30 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g mleté	mäso bravčové
250 g mleté	mäso hovädzie
podle potřeby	soľ
podle potřeby	korenie čierne mleté
podle chuti	cesnak
podle chuti	majorán
špetka	zázvor
1 KL	karí
nasekaná	vňať petržlenová
1 ks	cibuľa
1 ks	vajce
3 PL	strúhanka
Pyré:
2 konzervy	fazuľa karí
1	cibuľa
	olej
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které upečeme v troubě.
2
Pyré: Na oleji zpěníme cibuli, vyklopíme na ni obě konzervy, osolíme, opepříme a chvilku podusíme. Pak rozmixujeme. Na talíři pokrm ozdobíme petrželkou.