Srdiečková omáčka

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny :-) To objímajúce sa, sa už objavilo na vareche ako soľnička a korenička - však varíme s láskou :-)

   
2. 2

   Kuracie srdiečka umyjeme, očistíme a nakrájame.

   
3. 3

   Cibuľku očistíme a pokrájame. Bielu redkvičku očistíme a nastrúhame na jemných očkách.

   
4. 4

   Na oleji speníme cibuľku spolu s lístkami tymiánu.

   
5. 5

   Pridáme cukor (1 ČL), necháme rozpustiť.

   
6. 6

   Pridáme srdiečka. Statočne restujeme (asi 10 min).

   
7. 7

   Pridáme redkvičku, osolíme a okoreníme. Premiešame, podlejeme vodou (asi 2 dcl) a dusíme (asi 10 min).

   
8. 8

   Vo vode (asi 2 dcl) rozmiešame jogurt, gustin, cukor (1 ČL) a prevaríme (asi 10 min).

   
9. 9

   Pridáme rozmrazený hrášok, prehrejeme (asi 5 min) a prípadne dochutíme.

   
10. 10

    Hotovo.

    
11. 11

    :-) No, to je tak, keď v špajzičke objavím ešte talianske cestovinové maxi mušle, alebo cestovinové krúžky :-)

    
12. 12

    No tak ale toto... cestovinové srdiečko :-)

    
13. 13

    Srdiečka v srdiečku manželovi odo mňa :-) Dobrú chuť :-)