Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Pečená paprika a kuracie pečienky

... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...

Hovädzí steak

Aj keď uprednostňujem kuracie prsia, občas si dáme aj hovädzie mäsko :-)

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Ukrajinske žarko

Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Bravčová panenka so šalviou s cviklovým pyré

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Hovädzia pečienka v rímskom hrnci

Týmto receptom by som chcel spopularizovať rímsky hrniec

Bačovská špecialita

Tento recept mám z programu o varení, varil ho Oliver Andrásy. Trocha som si prispôsobila...

Kuracie krídla v marhuľovej marináde

Sladká chuť marhuľového džemu zvýraznená chilli vločkami ma očarila, len ma mrzí, že som...

Artičoky plnené mletým mäsom

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Sliepka na paprike

Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...

Mäskové slimáky s polentovými knedlíčkami

Keďže žijem v krajine, kde sú slimáky pochúťkou, ale ja som ich ešte nemala odvahu...

Úžasné kuracie hrude

Kuracie mäso mám rád a rád sa o jeden vynikajúci recept podelím...

Zaspomínajte si na dovolenku v Grécku, urobte si musaku

Baklažán, mleté mäso, bešamelová omáčka. To sú tri základné súčasti pokrmu zvaného musaka...

Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou

Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...

Pytliacka paštéta

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Tálska ihla s tromi druhmi mäsa

Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom

Najprv prípravíme nálev na mäso: Zmiešame vodu, červené víno, cesnak, cibuľu, bobkový list,...

Parmezánové kuracie prsia

Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Kuracie placky

Tento recept som tu už našla tak dúfam, že môj Vám vadiť nebude.

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Červené kuracie karí

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou

Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...

Opekaný zubáč s teplým šalátom

Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs

Ohnivé oči

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Segedín

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

Teľacie medailónky na ananáse

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Kurča s ananásom

Kuracie prsia nakrájame na kocky a dáme do marinády.

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Králik so slaninkovými knedličkami

Králika ja veľmi nemusím, no celá noc v mlieku zabezpečila, že bol...

Varené mäso zo zeleninou

Recept ak nemáte čo robiť s časom:D...

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré