Kuracia pečienka Monte Negro

zemo - fotkazemo, 28. októbra 2009 8:21
Ďalšie recepty »

Do tretice recept z televízora vytiahnuvší. TV Prima rok 2001. Kuracie pečienky Monte Negro. Veľmi jednoduchá príprava jedla. Zasýti a netlačí v žalúdku.

4
porcie
20 min
príprava
10 min
na 200 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Umyté a vysušené neosolené pečienky obalíme plátkami slaniny a dáme do panvice na horúci olej. Pridáme posekanú cibuľu a cesnak a asi 5 minút restujeme. Vyberáme takú panvicu, ktorú môžeme neskôr vložiť do trúby na zapekanie. Alebo to robte rovno na plechu na pečenie.

  2. 2

    Ďalej pridáme červené víno, korenie a porcie na panvici zakryjeme zvyšnými plátkami slaniny. Necháme ešte asi 5 minút zapiecť v rozozohriatej trúbe.

  3. 3

    Príloha zemiaky, ryža alebo cestoviny a šalát od výmyslu sveta.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist