Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Bagetu rozkrojíme zvrchu do troch štvrtín a natrieme bylinkovým maslom.

Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka

Štiky rozpůlíme a vyjmeme páteř, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s...

Diétne kuracie španielske vtáčky (pri diéte s obmedzením tukov)

Nedeľný obed som chcela pre maróda po operácii žlčníka spraviť už slávnostnejší. A keďže je už...

Losos, ako ho zbožňujú synovia Wandy Adamík Hrycovej

Energická filmová producentka nerada trávi veľa času pri varení. Prezradila nám jeden zo svojich rýchlych receptov...

Guláš z kuracích stehien

Jednoduchú prípravu zvládne aj školák.

Zabíjačkový guláš

Nezvyčajný recept pri zabíjačke.

Vynikajúce španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

Huspenina

Tradičný recept, v rodine veľmi obľubený a robím ju naviac spôsobov-aj s kuracím mäsom, mrazenou alebo sterilizovanou...

Chicken murgh lahori - pakistanské kuracie karí

Kura nasekáme na časti, vložíme do misy. Pridáme biely jogurt, premiešame a necháme odležať...

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Mini fašírka stále inak pečená na plechu

toto je recept ktorý robievam roky a preto sa s Vami oň podelím, želám dobrú chuť

Fašírky v muffinovej forme

Hovädzie mäso

mäso mleté zmiešame s ostatnými surovinami

Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči

S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...

Bravčové rezníky na Zuzkin spôsob

... ej ale boli dobré :)))

Plnená teľacia hruď

Pôvodne to bolo kúpené na diétnu teľaciu polievku. Ale kvôli nedostatku miesta v mrazničke sme jednohlasne (...

Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta

Cestoviny

Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Osso Bucco dusené s jačmeňom

Hovädzie mäso

Na Vareche je uz viacej receptov ako pripravit tuto chutnu cast hovadzieho masa. U mna uz...

Zubáč na tagliatellách

Cestoviny

Filety umyjeme, osušíme, potrieme olejom, osolíme. Rybu opečieme na panvici dolu kožou približne...

Kuracia paella s plodmi mora zo Španielska

Svet na tanieri – takéto varenie nielen zasýti, ale vnesie do kuchyne kus dobrodružného a počas leta aj dovolenkového ducha. Inšpirácie z rôznych končín zemegule prinášajú nové exotické príchute do nášho jedálneho lístka....

Plnené palacinkové mriežky

Palačinky nemusí být vždy jen s marmeládou či cukrem...

Bravčová panenka s višňovou redukciou

Slávnostný šalát s granátovým jablkom

Mäso uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Vychladnuté potom zomelieme v sekáčiku alebo nakrájame nadrobno....

Zapečené pečivo

Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...

Tom Kha s kuracím mäsom a kokosovým mliekom

Pozrite sa, čo patrí do skutočnej polievky Tom Kha.

Losos v lístkovom ceste s bylinkovou krustou a šťuchanými zemiakmi

Polievka šošovicová kyslá s mrkvou

Polievky

Toto je jedlo jedno z mojich obľúbených ktoré varievala moja babka a neskôr i ja. Dôraz...

Rybka parená, rybka pečená

Ten môj mi zas doniesol kapra... nie je rybár, len má kamarátov rybárov... tak...

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou

Cestoviny

Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

Obyčajná kovbojská fazuľa

Tak ako inokedy pri potulkách svetom som narazil na jeden problém. Nechcelo sa...

Lososový tatarák

Večera

Zapekané žemle s kyslou kapustou

Výborná chrumkavá večera... :-)))

Pečeňová paštéta

Nátierky

Hodí sa na plnenie lokší, alebo len ako pomazánka na pečivo

Rukolový šalát s kuracím, hroznom a syrom

Jeden z výdatnejších šalátov : so zeleninovo-rukolovým základom, podávaný s kuracím mäsom na plátky, hroznom...

Krkovička s konfitovaným cesnakom a viedenskou cibuľou

Cibuľa a cesnak sú základom slovenskej gastronómie a neviem si kuchyňu bez nich ani predstaviť. Rád ich pripravujem na rôzne spôsoby. Nielen však ako...

Bravčové stehno na ázijský spôsob

Utopenci - čerti