Grilovaná bravčová krkovička

Name: Grilovaná bravčová krkovička
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: krkovička bravčová, 800 g; pretlak paradajkový, 70 g; horčica kremžská, 2 PL; olej, 4 PL; chilli omáčka, 1 PL pálivá; omáčka sójová, 1 KL sladká; bazalka sušená, 1 KL; soľ, 1 KL; paprika červená mletá, 1 KL; korenie karí , 1 KL; cesnak, 4 ks strúčiky

rein, 24. januára 2013

Foto: rein

6
porcií

10 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g	krkovička bravčová
70 g	pretlak paradajkový
2 PL	horčica kremžská
4 PL	olej
1 PL pálivá	chilli omáčka
1 KL sladká	omáčka sójová
1 KL	bazalka sušená
1 KL	soľ
1 KL	paprika červená mletá
1 KL	korenie karí
4 ks strúčiky	cesnak

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého dňa v chladničke
2
Mäso podusíme 45 min podliate trochou vody a na koniec ho zapečieme na elektrickom grile,kto nemá,dá sa aj na panvici.Podávame so zemiakovou kašou,alebo chlebom

2. kniha s receptami z Varecha.sk: Kúp knihu

Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené, Grilované

Diskusia k receptu

Pridaj koment

denyany

denyany 24. januára 2013 o 12:27

to teraz uprostred zimy spomínaš grilovanie? ja len že si mi narobil chute na takú dobrú grilovačku . keby už bolo teplo!

@zareaguj

Pekný komentár

denyany

denyany 24. januára 2013 o 12:27

ale ináč fajn receptík, mňam.

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 24. januára 2013 o 12:44

Veru fajný,mením môj dnešný obed za tento chutný :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

helca103

helca103 24. januára 2013 o 13:40

parádna krkovička, takéto pácované dobroty sú vždy výborné. Kremžskú horčicu používam tiež,pretože dá jedlu veľmi dobrú chuť. Určite vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 24. januára 2013 o 16:44

klasika, nemá chYbu.-)) parádne mäsko.-))

@zareaguj

Pekný komentár

medulienka122

medulienka122 24. januára 2013 o 16:56

našťastie mám elektrický dotykový (či aký?) gril, rozložím ho na stole, hodinku sa bude grilovať, hodinku utierať vytečený olej spod grilu, potom umývať teflonové rošty, keďže nesmú ísť do umývačky, ale spravím si to, lebo to je perfektný recept na 1 * "ať to stojí, co to stojí":-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár