Grilovaná bravčová krkovička

Name: Grilovaná bravčová krkovička
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: krkovička bravčová, 800 g; pretlak paradajkový, 70 g; horčica kremžská, 2 PL; olej, 4 PL; chilli omáčka, 1 PL pálivá; omáčka sójová, 1 KL sladká; bazalka sušená, 1 KL; soľ, 1 KL; paprika červená mletá, 1 KL; korenie karí , 1 KL; cesnak, 4 ks strúčiky

rein, 24. januára 2013

Foto: rein

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

800 g	krkovička bravčová
70 g	pretlak paradajkový
2 PL	horčica kremžská
4 PL	olej
1 PL pálivá	chilli omáčka
1 KL sladká	omáčka sójová
1 KL	bazalka sušená
1 KL	soľ
1 KL	paprika červená mletá
1 KL	korenie karí
4 ks strúčiky	cesnak

Postup

1
Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého dňa v chladničke

2
Mäso podusíme 45 min podliate trochou vody a na koniec ho zapečieme na elektrickom grile,kto nemá,dá sa aj na panvici.Podávame so zemiakovou kašou,alebo chlebom