Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Plnená panenka s mletým a udeným mäsom pečena na dubákoch.
Zostalo varené udené mäsko, čo s tym a v mrazaku okrem bravč. panenky a pol kila mleteho...
Plnená cukina
Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...
Mezze, mezza, mazzah...
Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...
Grilované kačacie prsia s červenou repou
Kačacie prsia osolíme, okoreníme a grilujeme z každej strany asi tak štyri minúty.
Pikantné srdce
Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...
Brokolica v mletom mäse
pôvodne som kupenú brokolicu chcel urobiť ako vysmážaný karfiol , potom ...
Jogurtovo-cesnakové kuracie prsia na kyslej kapuste
Kyslá kapusta v kombinácii s kuracím mäsom asi nikdy nesklame. Platí to aj v tomto recepte,...
Rizoto na španielsky spôsob
Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, vás prenesie...
Pečená plnená tekvica podľa Ondreja
Ešte som sa vrátil spomienkou na baču Ondreja a na jeho perfektnú pečenú tekvicu.
Máslová špargla s panenkou
Taková drobná, chřestová chuťovka. S panenkou lehká večeře. Bez panenky výborná chuťovka.
Bruschetta s krabím mäsom
Do misy dáme krabie mäso, nasekanú pažítku, kôpor a čili. Potom pokvapkáme olivovým olejom,...
Vianočná kapustnica z lesa
Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....
Pikantný zajac so zeleninou
Velmi zdravy a chutny recept, prevonany bylinkami, obohateny vitaminom B3, B12. a A. Vhodny pre...
Mexico
Mali sme rodinnú oslavu ktorá sa mala konať v prírode ale Pán Boh to zmenil a tak...
Žitnoostrovský paprikáš zo sumca
K paprikášu uvaríme hustý perkeltový základ. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme vodu a varíme, ...
Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou
Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.
Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa
Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...
Kuskus šalát s lososom
Dnes to je taký recept-nerecept. Skôr je to tip na rýchly zdravý obed, keď proste...
Nežné kura
Viackrát tu na vareche bol recept s kuracím mäsom marinovaným v jogurte a tak som sa nechala...
Voňavá korenená krkovička
Krkovička je mimoriadne šťavnaté bravčové mäso, vďačné na prípravu, aj ked nie práve zdravé, ...
Bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou
Máte chuť na ľahký obed, ktorý vás zasýti a dodá vám energiu na zvyšok dňa? Vyskúšajte naše bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou....
Plnené kuracie stehno
Veľmi obľúbené jedlo, preto že kuracie mäsko máme radi v každej podobe. je ľahké a...
Kuracie rezne a la Vlasta Burian
Jedno z najobľúbenejších jedál môjho drahého. Recept mi dala jeho mamina, niekde vyčítala, že...
Polievka šošovicová kyslá s mrkvou
Toto je jedlo jedno z mojich obľúbených ktoré varievala moja babka a neskôr i ja. Dôraz...
Roládky s medvedím cesnakom
Kamoška mi priniesla medvedí cesnak, tak som trocha kuchtila....
Domáce údené klobásky
Mäso bravčové a králičie pomelieme, premiešame, pridáme soľ, mletú červenú papriku, prelisovaný cesnak...
Zapekané palacinky na slano
Palacinky zvyknú byť jeden z prvých receptov, ktorým sa mladé kuchárske uchá začleňujú do sveta kulinárstva....
Zajac na paprike
Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.
Kačacie rezne s čili polentou
Deň vopred uvaríme polentu. Do malého kastrólika dáme zovrieť vodu, pridáme soľ, korenie a...
