Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Chutne a nenarocne.

Sedliacka omeleta s hubami

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Kuracie prsia s ananásom a pomarančovou omáčkou

Kuracie hniezda

kuracie stehná pečené na masle, so zeleninou a chilli rezancami...

Kačací vývar (kačacie consomé)

Výborný kačací vývar podľa šéfkuchára Martina Nováka, ktorý je tvárou televíznej šou Na nože.

Talianske pečené karé

Tento recept mám od mojej maminy, ona vie veľmi dobre variť takéto veci.

Špenátový hovädzí perkelt z rúry

Výborné ľahké jedlo, ktoré si pripravíte bezprácne v rúre :-) K tomu si zvolíte už len...

Grilované kalmáre

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Bravčovinka v závoji (fotorecept )

Názov som si dala sama. Totiž, nijaký nebol. Manžel vylúštil tajničku z knihy /Krížovky so skvelými receptami...

Údený pokrm starej mamy

Údené bravčové stehno a údené kurča uvaríme, precedíme, vykostíme a nakrájame na menšie kusy.

Steak s pikantnou hubovo–zeleninovou omáčkou

Cesnak očistíme a pretlačíme. Dáme ho do 1, 2 l vody a necháme zovrieť. Osolíme, okoreníme a...

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/

Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...

Roláda dvoch stehien

Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...

Šalát zo sleďov

Šaláty

Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Špagety s cherry paradajkami, orechmi a pecorinom

Paradajky sa v kombinácii s orechmi vyskytujú pomerne zriedkavo, takže tento recept je v menšine jedál,...

Lístkové taštičky plnené kuracím mäsom a brokolicou

Veľmi chutné a ľahké jedlo :)

Karbonátky z rýb

Pre zmenu som navarila tieto karbonátky. S čerstvou zeleninovou oblohou a varenými zemiakmi sú výborné.

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Kuřecí rolky s hráškovým a bramborovým pyré

Prsa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky sýra. Pevně stočíme, spíchneme párátkem a...

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

Zimný gulášik

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Kura s omáčkou

:) vyskusajte velmi dobry :)

Lososová polievka - Laksesuppe

Polievky

Tak tuto polievku som vyskusala prvy krat a mala velky uspech Je jednoducha a hlavne chutna Mojim papkacom velmi...

Údené karé v slivkových slzičkách

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou

Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

Pstruh s olivovou salsou a špenátová quinoa

Recept som pocul v CBC radio. Tak sa mi zapacil, ze som sa rozhodol ho...

Hovädzie rezne dusené

aj tento mám od kamarátovej mami

Oheň

Činske jedlo , trochu upravene na naše pomery ale veeeeelmi dobre :-)

Tuniakový tatarák

Slané chuťovky

Môže byť ako ľahké chutné predjedlo.

Hydinová pečeň po libanonsku

Velmi zajímavá kombinace a překvapivě velmi dobrá. Varianta teplá i za studena.

Hovädzie plátky na jablkách

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Fazuľová polievka à la Oldshatterhand

den predtym umytu a namocenu fazulu zalejeme vodou, pridame udene koleno a po pripade aj klobasu,...

Zapečený hemendex

Dnes som dostala od jednej mojej priateľky tento receptík. Hoci Enge140 písala v diskusii o Splne...

Caesar šalát s grilovaným kurčaťom

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Plnený sendvič

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Medvedie kurča