Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Kyslú kapustu...

Údené mäso zapečené s chrenovou omáčkou

Údené s chrenom to môžeme hocikedy. Keď mám nastrúham aj trochu čerstvého chrenu je to ostrejšie.

Zapekaný syr a smotanové zemiaky

Taká malá rýchla večera :-)

Morčacie stehno s medvedím cesnakom

a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...

Morčacie krídla v alobale

Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...

Kuracie rezne s kyslou smotanou

Robila som to včera na obed a chutilo.

Srnčie ragú s gnochii

Je to dobrota ktorú máme veľmi radi, tak sa chcem s Vami podeliť o gurmánsky zážitok....

Kuracie strapaté rezne

kuracie prsia si nakrájame na tenké rezance

Krabia nátierka

Šaláty

jednoduché a chutné raňanky

Maslová tekvica s mletým mäsom

Lahký letný obed či večera :-)

Pečené špikované morčacie stehná

Morčacie stehná poprepichujeme tenkým nožom a do otvorov striedavo vtláčame kúsky cesnaku a na hranolčeky pokrájanú...

Soté s morčacích dolných stehien

Dnes pridávam tento receptík, či už si ho niekto odskúša, alebo nie a kam ho...

Jánska pochúťka

Balkánske čevabčiči

Recept mám od srbov s ktorými som bol v zahraničí...

Kuracie prsia v koriandrovo-jogurtovej omáčke

Na prípravu tohto receptu ma inšpirovala Michsamant, s jej báječnými kuracimi stehienkami. Keďže mi na parapete...

Mäsovo syrová omáčka na špagety

Túto omáčku som si vymyslela dnes ked som nevedela čo na obed , kedže včerajšie zapekané...

Zapekané mäso pod perinou

Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...

Škvarky

Asi pred mesiacom tu bola diskusia o škvarkách. Každý pridal svoj osvedčený recept. Tak som experimentovala a...

Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami

Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...

Farfalle so slaninou a sušenými paradajkami

Takéto krásne farfalle som nedávno dostala od výbornej kamarátky, tak dnes prišli na rad. Kamarátka...

Cuketové rolky

Cuketu môžem vždy a na každý spôsob a tento je obvzlášť vydarený ...

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

Vyprážaný oštiepok

Oštiepok nakrájame na kolieska hrúbky asi 0, 5 cm, každé mierne okoreníme a opaprikujeme z jednej strany. Medzi 2...

Krúpová polievka s kyslou kapustou a údeným mäsom

Do polievky dávam normálne údené mäso nie vákuovo balené to je emulgátor, stabilizátor... Ak má byť polievka...

Kabbda (predjedlo z ovčej pečienky)

Je to recept na predjedlo z Maroka. Pripravujem ho ako ľahký obed, alebo večeru...

Csikós tokány (ragú na červenom víne)

Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

Panini s lososom, avokádom a chrenovo – kôprovou smotanou

Raňajky

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Rezeň podľa KajusiQQ

Tento recept bol predtým podľa hradného kráľa no troška som sa don pustila a tak je už...

Kuracie mäso na kyslej kapuste

Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.

Morčacie prsia v leče s cestovinou

Cestoviny

Veľmi ľahký , rýchly a chutný obedík...

Pečené jahňacie koleno na čiernom pive s karlovarskou knedľou

Predvarené kolená dáme na plech s nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom a trochou vývaru. Zaprášime paprikou, ...

Hovädzie na víne s brusnicami

Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...

Kuracie restované pečienky a plnka z nich

Už som dlho nerobila plnku z kuracích pečienok, tak som dnes spravila. Včera som kúpila...

Furmanské bravčové líčka

Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to. Je to gurmánska lahôdka....

Broskyňa plnená kuracím mäsom

Tento recept nam pripravila moja teta na navšteve a všetkym chutil. Od vtedy ho pripravujem doma...

Domáca pečeňová paštéta