
Rýchla misa pre návštevu
Keď sa Vám návšteva ohlási na poslednú chvíľu, treba vybrakovať chladničku a spraviť aspoň nejaké občerstvenie....

Fašírky z kvasenej kapusty
Inšpirácia z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, možno poznáte.

Srnčie ragú - eintopf
Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...

Teľacie fašírky pečené v rúre
Niekto nedá dopustiť na smažené fašírky, ja nedám dopustiť na pečené. Nemusím sa báť horúceho,...

Zdravé tuniakové muffiny
Tieto muffinky naslano sú chutné a tiež veľmi zdravé. Výborná desiata alebo olovrant tak pre deti,...

Moja domáca tlačenka
Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...

Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso
Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...

Pomaly pečená bravčová panenka a dubákové rizotto
Túro úpravu bravčovej panenky som sa naučila na jednom príjemnom kuchárskom kurze od šéfkuchára Branislava Križana...

Smažené sýrové kuličky
Sýr nastrouháme najemno. Z bílků ušleháme tuhý sníh, mírně osolíme a opepříme, a postupně...

Opekané kapustové pirohy
Je obdobie dlhých zimných večerov, keď človek neustále hľadá niečo pod zub a má aj viac...

Hovädzie na kyslo
Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Ukrajinské pirohy
Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Kuracie soté v špenátovej omáčke
Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Domáce ravioly plnené mletým mäsom
Tentokrát som prihodila krátke video - ak robíte domáce cestoviny s mašinou na vaľkanie cesta, je...

Fazuľovo-kapustová mliečna polievka
Kombinácia fazuľky a kapusty je perfektná. Polievka ma jemnú chuť vďaka smotane. Recept odporúčam :-)

Mexická fazuľa - hustá polievka
Ak použijeme suchú fazuľu, večer vopred si ju namočíme a následne ráno uvaríme domäkka. Vodu...

Hríbová omáčka
Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...

Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle
Filety si nakrajame na menšie kusky , ale môžete ich piect aj v celku. menšie sa...

Zapekané špagety so syrom
Tento recept som videl v TV, relácia o varení. Máme radi cestoviny, tak ich varím často. Najčastejšie...

Koložvárska kapusta vegánska
Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...

Klobásová bábovka
Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví...

Mac & Cheese with bacon
Asi všetci z filmov poznáme slávne americké jedlo Mac & Cheese. Niet pochyb, že to...

Chebureki
1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...

Rizoto z mäsa z polievky
V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Mňam mňam mäsko
Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.

Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany
U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)

Zemiakové pampúchy
Tieto pampúchy majú u nás úspech. Sú jednoduché na prípravu a skvele chutia. Recept som...

Kurací kebab a pita chlieb
... včera sme mali doma fast food :) bola malá oslava a tak som k domácemu hamburgeru...

Pečené kuracie pečienky
Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov
Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...

Kebab
nechutil mi kebab co robievali u nas tak sme si zacali robit z kuraciny taky nas domaci...