Palacinky bez oleja

Name: Palacinky bez oleja
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: múka hladká, 5 PL alebo špaldová; vajce celé, 1 ks; mlieko, 250 ml; sóda bikarbóna, štipka

lollyteska, 27. februára 2014

Foto: lollyteska

Neznášala som robiť palacinky! Vždy sa mi pri obracaní potrhali alebo na jednej strane pripiekli. Oleja sa ešte "bojím" a tak som vždy skúšala Zobraziť celý popisNeznášala som robiť palacinky! Vždy sa mi pri obracaní potrhali alebo na jednej strane pripiekli. Oleja sa ešte "bojím" a tak som vždy skúšala spraviť palacinky na suchej panvici.. A poviem vám, s týmto receptom sa mi to ozaj podarilo! :) Stačia 4 suroviny a je to! :) Palacinky si potom môžete ľubovoľne naplniť, nasladko alebo slano :) ... Mám len výslednú foto, netušila som totiž, že sa to ozaj podarí, tak ma ani nenapadlo pofotiť... ale som si istá, že ich zvládne každý aj bez toho :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 PL alebo špaldová	múka hladká
1 ks	vajce celé
250 ml	mlieko
štipka	sóda bikarbóna

Postup

1
Takže.. začneme s tým, že si pripravíme všetky suroviny. Ja som použila špaldovú múku, ale kto nemá, môže aj obyčajnú :) Vajíčka mám od starkého, tie najlepšie! A mlieko klasika polotučné od kravičky...
2
Vajíčko s mliekom si vymiešame mixérom a pridáme 5PL múky a sódu bikarbonu a pekne do hladka mixujeme :) Netrvá to dlho...
3
Potom si už len pekne nalievame cesto na rozohriatu panvicu a opekáme palacinky z oboch strán na miernom ohni...
4
A HOTOVO! :) Palacinky si potom ľubovolne naplníme a ozdobíme ovocím, šľahačkou, topingom. Ja som plnila karamelovou nátierkou, ktorú mamina nedávno kúpila myslím v Lidli. Výýborná!!! Tiež som niektoré spravila s BBpudingom (jednoducho som uvarila puding, potrela ním palacinky a zrolovala) A samozrejme že aj moje obľúbené s tvarohom, do ktorého som vmiešala náš domáci medíííík :) Prajem dobrú chuť! :)