Tekvicový prívarok s duseným mäsom
Jeseň je časom tekvíc, tak pridávam do zbierky aj ja receptík ako sa mne páči.
Gratinované zemiaky
Syrovo-zemiakové jemné, ale kalorické jedlo... Zapekala som v mise s rozmermi dna 11cmx11cm.
Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste
Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...
Lángoše, ktoré si môžem dať aj ja...
Rozmýšľala som včera, čo dnes uvariť a rozhodla som sa pre hustú fazuľovú polievku s údeným...
Plnený patizón
Keďže v záhradke je teraz takejto chutnej zeleniny dosť, snažím sa vymýšľať recepty, ktoré by...
Baby párky v jogurtovo-syrovom ceste
Do misky si pripravíme jogurt, vajce a na hrubšom strúhadle nastrúhaný syr. Zamiešame.
Bravčová panenka so šampioňónmi
Omyte zemiaky so supkou na krajame na mesiacky, dame do rury na 180 piect 30-40min v...
Dusený baklažán s kuracinkou pre najmenších papkáčov
Toto je jedno z obľúbených jedál mojej ročnej Elišky a možno sa nejaká maminka nechá inšpirovať :)
Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...
Zapekané kuracie prsia s cesnakom a syrom
... ľahký, rýchly, jednoduchý a výborný recept...
Fašírka z bravčového pliecka s cuketou
Tento rok sa mi urodilo dosť cukiet. Snažím sa ich pridávať do rôznych jedál . Robila...
Mleté mäso pod perinou zo zemiakovej kaše
Dnes som varila túto dobrotu na spôsob pastierskeho koláča prvý krát, a veľmi nám to zachutilo....
Bravčové pliecko na rasci a cesnaku
Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.
Husacia pečeň
V Metre som natrafila na pečeň z vykŕmenej husi, tak som sa rozhodla vyskúšať ju urobiť....
Sýty šalát zo surovej cvikly
Kto má rad cviklu, príde si na svoje, nemá chybu. Recept od kolegine Janky, priniesla ho ...
Výborná bravčová panenka Portugal
Toto je jedna z najlepších úprav bravčovej sviečkovej, ktorú som mala možnosť pripraviť a ochutnať -...
Hovädzí jazyk ako sviečková
Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...
Pečená bravčová krkovička s lečom
Dnes je u nás 17 stupňov Celzia a fúka veľmi silný vietor, takže zapnutá rúra nerobí...
Nakladanie kyslých rýb
Tento recept som dostala od nasho znameho rybara, ktory pochadza z Nemecka. Podla tohto receptu,...
Výborné lasagne
Bolonská omáčka: Vo veľkej panvici rozpáľte olej. Pridajte jemne nasekanú cibuľu, osmažte do mäkka potom...
Vyprážaný karfiol trochu inak :-)
Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.
Zemiakové placky plnené kuracím soté
Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...
Údené mäso v zemiakovom ceste s dusenou kyslou kapustou
Zostalo mi trocha údeného mäsa, ktoré sme mali k fazuľovej omáčke. Rozhodla som sa takto...
Báleš so slaninkou
Mala som doma droždie, ale sladké som už mala napečené. Keďže mal manžel narodeniny tak...
Zemplínsky bravčový guláš
Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...
Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.
Čachtické rezne
Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...
Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami
Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Paradajková nátierka na hrianky
Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)
Pečené zemiaky s parmezánom
Jednoduchšie to ani nejde, výsledok bol očarujúci, rýchlo k stolu, pokým nevychladnú...