Večera (recepty podľa klikanosti)

Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....

Putimské pečené zo stehna s jablkami

Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...

Basmati so zeleninkou a lečom

Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...

Kapr se žampiónovou nádivkou

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Tento recept pre vás pripravila MaruškaVeg. Zostala vám ryža od včera alebo máte radi sladko-slané kombinácie?...

Gaštanové pirohy s bryndzovou plnkou

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...

Králičia roláda s pečeňovou paštétou

Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....

Zeleninový šalátik podľa mňa

Večera

Toto ja osobne robím veľmi často a je veľmi dobrý.

Mechelebe

Viem, že názov znie trošku zvláštne a nič nikomu nenapovedá, ale vznikol jedného pekného dňa,...

Omelety zapečené s nivou

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

Zemiakový nákyp

Dáte si upiecť. Dáte to piecť na 5 min. Potom to viberiete a dáte do hrnca...

(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím

Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....

Canelloni s rybou na pórovom ragú

Pečené placky z pšeničného lepku

Placky sú na povrchu chrumkavé a vnútri mäkké. Pristane k nim napríklad zemiakový šalát, ale...

Rýchla a chutná karfiolová "krémová" s kúskami karfiolu.

Údený pstruh so špargľou s bylinkovou strúhankou a s chrenovou penou

Bezlepkové cviklové halušky s bryndzou

Hádam každý z nás si rád pochutná na tradičných slovenských bryndzových haluškách so slaninkou. Ale čo tak trošku ich prifarbiť tým najzdravším farbivom aké príroda ponúka?...

Rýchla ryža s rozmarínom, sušenými paradajkami a opečeným tofu

Rýchla ryža s rozmarínom, sušenými paradajkami a opečeným tofu je recept, na ktorý potrebujete iba zopár minút času a minimum surovín....

Mangalicový chrbát so slanými egrešmi

Očistený chrbát z mangalice sprudka opečieme na tuku z mangalice. Počas opekania ochucujeme rozmarínom. Necháme...

Pizza trocha inak :)

Pripravte si jednoduchú pizzu s arómou dreveného uhlia.

Cestoviny s bazalkovým tofu

Tofu je surovinou na prípravu mnohých jedál. Jeho príchuť volíme podľa toho, čo z neho chceme pripraviť...

Kurací rezeň Hawaii s liptovským oštiepkom

Kuracie mäso

Môj variant na obľúbenú kuracinu s oštiepkom z krásneho Liptova....

Cícerový šalát s pečeným karfiolom

Kombináciu cícera a karfiolu stačí raz ochutnať a vypestujete si od nej závislosť....

Hovädzie v miske

Hovädzie mäso

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Kuriatko s kukuričným pyré a pukancami

Kuracie mäso

Vegetariánska omáčka na špagety z červenej šošovice

Jednoduchý a rýchly typ na bezmäsitý hlavný chod najmä pre milovníkov špagiet.

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

Roládka z králičího pupku plněná králičím masem

Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu...

Čerešňový nákyp

Koláče

Čerešne sú jedným z prvých druhov ovocia u nás. Sú vhodné nielen na koláče, ale...

Kurča s orechovou omáčkou

Kuracie mäso

Kurča umyjeme, pokrájame na porcie, . posolíme. V panvici na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso...

Cestoviny s orechovým pestom (Pasta con Salsa di Noci)